食物营养成分: Fish, caviar, black and red, granular

  LogixPath Chef 首页   >     食物营养成分查询
食物描述:
(fdcid: 174188)
Fish, caviar, black and red, granular
食品类别: 鱼类和贝类产品
食品份量    
日需量年龄组    
查询其他食品的营养成分   |   与另一个食物比较

营养成分表

1 份(每个包装)
份量 gram (100g)

每份的量
能量
264

% 每日需量*
总脂肪 17.9g 22.9%
饱和脂肪 4.06g 20.3%
反式 脂肪 0g
胆固醇 588mg 196%
1,500mg 65.2%
总碳水化合物 4g 1.5%
膳食纤维 0g 0%
总糖量 0g
包括 0g 添加糖 0%
蛋白质 24.6g 49.2%

维生素D 2.9mcg 14.5%
275mg 21.2%
11.88mg 66%
181mg 3.9%
维生素A 271 mcg 30.1%
维生素C 0mg 0%
硫胺素 0.19mg 15.8%
核黄素 0.62mg 47.7%
烟酸 0.12mg 0.8%
维生素B6 0.32mg 18.8%
叶酸 50mcg DFE 12.5%
维生素B12 20mcg 833.3%
356mg 28.5%
300mg 71.4%
0.95mg 8.6%
胆碱 490.9mg 89.3%

* 每日需量百分比值(DV)告诉您每份食物中的某种营养成分对每日饮食所需量的贡献。一般营养建议每天2,000卡路里。
 
营养素亮点
1 100克食物中的营养素含量
2 以FDA基于2000卡路里的饮食作为日需量参考
能量和来源
(推算数值1: 276 kcal, 报告数值: 264 kcal)
营养素 克数 能量 百分比 建议%2
碳水化合物 4 16.00 5.8% 45-65%
蛋白质 24.6 98.40 35.7% 10-35%
总脂肪 17.9 161.10 58.5% 20-35%
1 卡路里计算通用公式:
碳水化合物 x 4 + 蛋白质 x 4 + 脂肪 x 9
2 专家建议的来自此营养素的卡路里范围

主要有益营养素
营养素 数量 日需量%
铁 Iron, Fe 11.88 mg 66.00%
蛋白质 Protein 24.6 g 49.20%
钙 Calcium, Ca 275 mg 21.15%
维生素 D (D2 + D3) (Vitamin D, D2 + D3) 2.9 µg 14.50%
叶酸 Folate, total (维生素 B9) 50 µg 12.50%

潜在的影响健康营养素
营养素 数量 日需量%
胆固醇 Cholesterol 588 mg 196.00%
钠 Sodium, Na 1,500 mg 65.22%
总脂质 (脂肪) (Total lipid, fat) 17.9 g 22.95%
总饱和脂肪酸 Fatty acids, total saturated 4.06 g 20.30%

其他主要有益营养素
营养素 数量 日需量%
维生素 B12 (Vitamin B12) 20 µg 833.33%
硒 Selenium, Se 65.5 µg 119.09%
胆碱总量 Choline, total 490.9 mg 89.25%
镁 Magnesium, Mg 300 mg 71.43%
泛酸 Pantothenic acid (维生素 B5) 3.5 mg 70.00%
核黄素 Riboflavin (维生素 B2) 0.62 mg 47.69%
维生素 A , RAE (Vitamin A, RAE) 271 µg 30.11%
磷 Phosphorus, P 356 mg 28.48%
维生素 B6 (Vitamin B6) 0.32 mg 18.82%
维生素 A Vitamin A, IU 905 IU 18.10%
硫胺素 Thiamin (维生素 B1) 0.19 mg 15.83%
维生素 E (α-生育酚) Vitamin E alpha-tocopherol 1.89 mg 12.60%
Folate, food 50 µg 12.50%
Folate, DFE 50 µg 12.50%
铜 Copper, Cu 0.11 mg 12.22%


Sponsored Links:



食物营养成分详情
大量营养素 (Macronutrients) 不显示0值的营养素
营养素名称 数量 日需量% 日需量
Water 47.5 g
能量 Energy 264 kcal 13.20% 2,000 kcal
Energy 1105 kJ
蛋白质 Protein 24.6 g 49.20% 50 g
总脂质 (脂肪) (Total lipid, fat) 17.9 g 22.95% 78 g
Ash 6.5 g

矿物质 (Minerals) 不显示0值的营养素
营养素名称 数量 日需量% 日需量
钙 Calcium, Ca 275 mg 21.15% 1,300 mg
铁 Iron, Fe 11.88 mg 66.00% 18 mg
镁 Magnesium, Mg 300 mg 71.43% 420 mg
磷 Phosphorus, P 356 mg 28.48% 1,250 mg
钾 Potassium, K 181 mg 3.85% 4,700 mg
钠 Sodium, Na 1500 mg 65.22% 2,300 mg
锌 Zinc, Zn 0.95 mg 8.64% 11 mg
铜 Copper, Cu 0.11 mg 12.22% 0.9 mg
锰 Manganese, Mn 0.05 mg 2.17% 2.3 mg
硒 Selenium, Se 65.5 µg 119.09% 55 µg

维生素 (Vitamins) 不显示0值的营养素
营养素名称 数量 日需量% 日需量
维生素 C 总抗坏血酸 (Vitamin C, total ascorbic acid) 0 mg 0.00% 90 mg
硫胺素 Thiamin (维生素 B1) 0.19 mg 15.83% 1.2 mg
核黄素 Riboflavin (维生素 B2) 0.62 mg 47.69% 1.3 mg
烟酸 Niacin (维生素 B3) 0.12 mg 0.75% 16 mg
泛酸 Pantothenic acid (维生素 B5) 3.5 mg 70.00% 5 mg
维生素 B6 (Vitamin B6) 0.32 mg 18.82% 1.7 mg
叶酸 Folate, total (维生素 B9) 50 µg 12.50% 400 µg
Folic acid 0 µg
Folate, food 50 µg 12.50% 400 µg
Folate, DFE 50 µg 12.50% 400 µg
胆碱总量 Choline, total 490.9 mg 89.25% 550 mg
维生素 B12 (Vitamin B12) 20 µg 833.33% 2.4 µg
Vitamin B-12, added 0 µg
维生素 A , RAE (Vitamin A, RAE) 271 µg 30.11% 900 µg
Retinol 271 µg
Carotene, beta 0 µg
Carotene, alpha 0 µg
Cryptoxanthin, beta 0 µg
维生素 A Vitamin A, IU 905 IU 18.10% 5,000 IU
Lycopene 0 µg
Lutein + zeaxanthin 648 µg
维生素 E (α-生育酚) Vitamin E alpha-tocopherol 1.89 mg 12.60% 15 mg
Vitamin E, added 0 mg
维生素 D Vitamin D (D2 + D3), International Units 117 IU
维生素 D (D2 + D3) (Vitamin D, D2 + D3) 2.9 µg 14.50% 20 µg
Vitamin D3 (cholecalciferol) 2.9 µg
维生素 K - 叶绿醌 (Vitamin K - phylloquinone) 0.6 µg 0.50% 120 µg


Sponsored Links:

蛋白质和氨基酸 (Proteins) 不显示0值的营养素
营养素名称 数量 日需量% 日需量
Tryptophan 0.323 g
Threonine 1.263 g
Isoleucine 1.035 g
Leucine 2.133 g
Lysine 1.834 g
Methionine 0.646 g
Cystine 0.449 g
Phenylalanine 1.071 g
Tyrosine 0.968 g
Valine 1.263 g
Arginine 1.59 g
Histidine 0.649 g
Alanine 1.653 g
Aspartic acid 2.385 g
Glutamic acid 3.633 g
Glycine 0.74 g
Proline 1.2 g
Serine 1.897 g
Alcohol, ethyl 0 g
Caffeine 0 mg
Theobromine 0 mg

碳水化合物和糖类 (Carbohydrates) 不显示0值的营养素
营养素名称 数量 日需量% 日需量
碳水化合物 Carbohydrate, by difference 4 g 1.45% 275 g
纤维, 总膳食 (Fiber, total dietary) 0 g 0.00% 28 g
总糖类 Total Sugars 0 g 0.00% 50 g

脂肪和脂肪酸 (Fats) 不显示0值的营养素
营养素名称 数量 日需量% 日需量
总饱和脂肪酸 Fatty acids, total saturated 4.06 g 20.30% 20 g
SFA 4:0 0 g
SFA 6:0 0 g
SFA 8:0 0 g
SFA 10:0 0 g
SFA 12:0 0 g
SFA 14:0 0.212 g
SFA 16:0 3.555 g
SFA 18:0 0.293 g
Fatty acids, total monounsaturated 4.631 g
MUFA 16:1 1.043 g
MUFA 18:1 3.165 g
MUFA 20:1 0.309 g
MUFA 22:1 0.114 g
Fatty acids, total polyunsaturated 7.405 g
PUFA 18:2 0.081 g
PUFA 18:3 0.017 g
PUFA 18:4 0.033 g
PUFA 20:4 0.505 g
PUFA 20:5 n-3 (EPA) 2.741 g
PUFA 22:5 n-3 (DPA) 0.229 g
PUFA 22:6 n-3 (DHA) 3.8 g
胆固醇 Cholesterol 588 mg 196.00% 300 mg




USDA FoodData Central 美国农业部食品数据中心 食物营养成分数据来自于美国农业部农业研究服务中心。 U.S. Department of Agriculture, Agricultural Research Service. FoodData Central。 fdc.nal.usda.gov
膳食参考摄入量 饮食参考摄入量数据来自于美国国立医学研究院2006年。膳食参考摄入量:营养需求基本指南。华盛顿特区:国家科学院出版社。National Academies' Institute of Medicine 2006. Dietary Reference Intakes: The Essential Guide to Nutrient Requirements. Washington, DC: The National Academies Press. https://doi.org/10.17226/11537
营养成分标签 营养成分标签上的每日摄入量数据来自于美国食品和药物管理局(USFDA)营养教育资源文章。 https://www.accessdata.fda.gov/scripts/interactivenutritionfactslabel/
查询其他食品的营养成分