食物营养成分: 低脂奶酪、cheddar切达奶酪或colby科尔比奶酪

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食物描述:
(fdcid: 173439)
 低脂奶酪、cheddar切达奶酪或colby科尔比奶酪 (Cheese, low fat, cheddar or colby)
食品类别: 乳制品和蛋制品
食品份量    
日需量年龄组    
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营养成分表
1 份（每个包装）
份量 gram (100g)
每份的量
能量 		173
% 每日需量*
总脂肪 7g 9%
饱和脂肪 4.34g 21.7%
反式 脂肪 0g
胆固醇 21mg 7%
钠 873mg 38%
总碳水化合物 1.91g 0.7%
膳食纤维 0g 0%
总糖量 0.52g
包括 0g 添加糖 0%
蛋白质 24.35g 48.7%
维生素D 0.1mcg 0.5%
钙 415mg 31.9%
铁 0.42mg 2.3%
钾 66mg 1.4%
维生素A 60 mcg 6.7%
维生素C 0mg 0%
硫胺素 0.01mg 1%
核黄素 0.22mg 17%
烟酸 0.05mg 0.3%
维生素B6 0.04mg 2.6%
叶酸 11mcg DFE 2.8%
维生素B12 0.49mcg 20.4%
磷 484mg 38.7%
镁 16mg 3.8%
锌 1.82mg 16.5%
胆碱 15.4mg 2.8%
* 每日需量百分比值（DV）告诉您每份食物中的某种营养成分对每日饮食所需量的贡献。一般营养建议每天2,000卡路里。
 
Cheddar Cheese
 

营养素亮点
1 100克食物中的营养素含量
2 以FDA基于2000卡路里的饮食作为日需量参考
能量和来源
(推算数值1: 168 kcal, 报告数值: 173 kcal)
营养素 克数 能量 百分比 建议%2
碳水化合物 1.91 7.64 4.5% 45-65%
蛋白质 24.35 97.40 58.0% 10-35%
总脂肪 7 63.00 37.5% 20-35%
1 卡路里计算通用公式:
碳水化合物 x 4 + 蛋白质 x 4 + 脂肪 x 9
2 专家建议的来自此营养素的卡路里范围

主要有益营养素
营养素 数量 日需量%
蛋白质 Protein 24.35 g 48.70%
钙 Calcium, Ca 415 mg 31.92%

潜在的影响健康营养素
营养素 数量 日需量%
钠 Sodium, Na 873 mg 37.96%
总饱和脂肪酸 Fatty acids, total saturated 4.342 g 21.71%

其他主要有益营养素
营养素 数量 日需量%
磷 Phosphorus, P 484 mg 38.72%
硒 Selenium, Se 14.5 µg 26.36%
维生素 B12 (Vitamin B12) 0.49 µg 20.42%
核黄素 Riboflavin (维生素 B2) 0.221 mg 17.00%
锌 Zinc, Zn 1.82 mg 16.55%


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食物营养成分详情
大量营养素 (Macronutrients) 不显示0值的营养素
营养素名称 数量 日需量% 日需量
Water 63.1 g
能量 Energy 173 kcal 8.65% 2,000 kcal
Energy 724 kJ
蛋白质 Protein 24.35 g 48.70% 50 g
总脂质 (脂肪) (Total lipid, fat) 7 g 8.97% 78 g
Ash 3.64 g

矿物质 (Minerals) 不显示0值的营养素
营养素名称 数量 日需量% 日需量
钙 Calcium, Ca 415 mg 31.92% 1,300 mg
铁 Iron, Fe 0.42 mg 2.33% 18 mg
镁 Magnesium, Mg 16 mg 3.81% 420 mg
磷 Phosphorus, P 484 mg 38.72% 1,250 mg
钾 Potassium, K 66 mg 1.40% 4,700 mg
钠 Sodium, Na 873 mg 37.96% 2,300 mg
锌 Zinc, Zn 1.82 mg 16.55% 11 mg
铜 Copper, Cu 0.021 mg 2.33% 0.9 mg
锰 Manganese, Mn 0.006 mg 0.26% 2.3 mg
硒 Selenium, Se 14.5 µg 26.36% 55 µg
氟化物 Fluoride, F 34.9 µg

维生素 (Vitamins) 不显示0值的营养素
营养素名称 数量 日需量% 日需量
维生素 C 总抗坏血酸 (Vitamin C, total ascorbic acid) 0 mg 0.00% 90 mg
硫胺素 Thiamin (维生素 B1) 0.012 mg 1.00% 1.2 mg
核黄素 Riboflavin (维生素 B2) 0.221 mg 17.00% 1.3 mg
烟酸 Niacin (维生素 B3) 0.051 mg 0.32% 16 mg
泛酸 Pantothenic acid (维生素 B5) 0.183 mg 3.66% 5 mg
维生素 B6 (Vitamin B6) 0.045 mg 2.65% 1.7 mg
叶酸 Folate, total (维生素 B9) 11 µg 2.75% 400 µg
Folic acid 0 µg
Folate, food 11 µg 2.75% 400 µg
Folate, DFE 11 µg 2.75% 400 µg
胆碱总量 Choline, total 15.4 mg 2.80% 550 mg
维生素 B12 (Vitamin B12) 0.49 µg 20.42% 2.4 µg
Vitamin B-12, added 0 µg
维生素 A , RAE (Vitamin A, RAE) 60 µg 6.67% 900 µg
Retinol 60 µg
Carotene, beta 4 µg
Carotene, alpha 0 µg
Cryptoxanthin, beta 0 µg
维生素 A Vitamin A, IU 207 IU 4.14% 5,000 IU
Lycopene 0 µg
Lutein + zeaxanthin 0 µg
维生素 E (α-生育酚) Vitamin E alpha-tocopherol 0.06 mg 0.40% 15 mg
Vitamin E, added 0 mg
维生素 D Vitamin D (D2 + D3), International Units 5 IU
维生素 D (D2 + D3) (Vitamin D, D2 + D3) 0.1 µg 0.50% 20 µg
Vitamin D3 (cholecalciferol) 0.1 µg
维生素 K - 叶绿醌 (Vitamin K - phylloquinone) 0.6 µg 0.50% 120 µg


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蛋白质和氨基酸 (Proteins) 不显示0值的营养素
营养素名称 数量 日需量% 日需量
Tryptophan 0.286 g
Threonine 0.798 g
Isoleucine 1.389 g
Leucine 2.145 g
Lysine 1.866 g
Methionine 0.588 g
Cystine 0.111 g
Phenylalanine 1.179 g
Tyrosine 1.08 g
Valine 1.496 g
Arginine 0.847 g
Histidine 0.786 g
Alanine 0.633 g
Aspartic acid 1.439 g
Glutamic acid 5.48 g
Glycine 0.385 g
Proline 2.526 g
Serine 1.309 g
Alcohol, ethyl 0 g
Caffeine 0 mg
Theobromine 0 mg

碳水化合物和糖类 (Carbohydrates) 不显示0值的营养素
营养素名称 数量 日需量% 日需量
碳水化合物 Carbohydrate, by difference 1.91 g 0.69% 275 g
纤维, 总膳食 (Fiber, total dietary) 0 g 0.00% 28 g
总糖类 Total Sugars 0.52 g 1.04% 50 g

脂肪和脂肪酸 (Fats) 不显示0值的营养素
营养素名称 数量 日需量% 日需量
总饱和脂肪酸 Fatty acids, total saturated 4.342 g 21.71% 20 g
SFA 4:0 0.222 g
SFA 6:0 0.063 g
SFA 8:0 0.072 g
SFA 10:0 0.137 g
SFA 12:0 0.101 g
SFA 14:0 0.889 g
SFA 16:0 1.984 g
SFA 18:0 0.873 g
Fatty acids, total monounsaturated 2.082 g
MUFA 16:1 0.231 g
MUFA 18:1 1.851 g
MUFA 20:1 0 g
MUFA 22:1 0 g
Fatty acids, total polyunsaturated 0.222 g
PUFA 18:2 0.156 g
PUFA 18:3 0.067 g
PUFA 18:4 0 g
PUFA 20:4 0 g
PUFA 20:5 n-3 (EPA) 0 g
PUFA 22:5 n-3 (DPA) 0 g
PUFA 22:6 n-3 (DHA) 0 g
胆固醇 Cholesterol 21 mg 7.00% 300 mg



USDA FoodData Central 美国农业部食品数据中心 食物营养成分数据来自于美国农业部农业研究服务中心。 U.S. Department of Agriculture, Agricultural Research Service. FoodData Central。 fdc.nal.usda.gov
膳食参考摄入量 饮食参考摄入量数据来自于美国国立医学研究院2006年。膳食参考摄入量：营养需求基本指南。华盛顿特区:国家科学院出版社。National Academies' Institute of Medicine 2006. Dietary Reference Intakes: The Essential Guide to Nutrient Requirements. Washington, DC: The National Academies Press. https://doi.org/10.17226/11537
营养成分标签 营养成分标签上的每日摄入量数据来自于美国食品和药物管理局（USFDA）营养教育资源文章。 https://www.accessdata.fda.gov/scripts/interactivenutritionfactslabel/
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