食物营养成分:
Leavening agents, baking powder, double-acting, straight phosphate

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食物描述:
(fdcid: 172804)
 Leavening agents, baking powder, double-acting, straight phosphate
食品类别: 烘焙食品
食品份量    
日需量年龄组    
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营养成分表
1 份（每个包装）
份量 gram (100g)
每份的量
能量 		51
% 每日需量*
总脂肪 0g 0%
饱和脂肪 0g 0%
反式 脂肪 0g
胆固醇 0mg 0%
钠 7,893mg 343.2%
总碳水化合物 24.1g 8.8%
膳食纤维 0.2g 0.7%
总糖量 0g
包括 0g 添加糖 0%
蛋白质 0.1g 0.2%
维生素D 0mcg 0%
钙 7,364mg 566.5%
铁 11.27mg 62.6%
钾 5mg 0.1%
维生素A 0 mcg 0%
维生素C 0mg 0%
磷 9,918mg 793.4%
镁 39mg 9.3%
锌 0.02mg 0.2%
* 每日需量百分比值（DV）告诉您每份食物中的某种营养成分对每日饮食所需量的贡献。一般营养建议每天2,000卡路里。
 
营养素亮点
1 100克食物中的营养素含量
2 以FDA基于2000卡路里的饮食作为日需量参考
能量和来源
(推算数值1: 97 kcal, 报告数值: 51 kcal)
营养素 克数 能量 百分比 建议%2
碳水化合物 24.1 96.40 99.6% 45-65%
蛋白质 0.1 0.40 0.4% 10-35%
总脂肪 0 20-35%
1 卡路里计算通用公式:
碳水化合物 x 4 + 蛋白质 x 4 + 脂肪 x 9
2 专家建议的来自此营养素的卡路里范围

主要有益营养素
营养素 数量 日需量%
钙 Calcium, Ca 7,364 mg 566.46%
铁 Iron, Fe 11.27 mg 62.61%

潜在的影响健康营养素
营养素 数量 日需量%
钠 Sodium, Na 7,893 mg 343.17%

其他主要有益营养素
营养素 数量 日需量%
磷 Phosphorus, P 9,918 mg 793.44%


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食物营养成分详情
大量营养素 (Macronutrients) 不显示0值的营养素
营养素名称 数量 日需量% 日需量
Water 4 g
能量 Energy 51 kcal 2.55% 2,000 kcal
Energy 213 kJ
蛋白质 Protein 0.1 g 0.20% 50 g
总脂质 (脂肪) (Total lipid, fat) 0 g 0.00% 78 g
Ash 71.8 g

矿物质 (Minerals) 不显示0值的营养素
营养素名称 数量 日需量% 日需量
钙 Calcium, Ca 7364 mg 566.46% 1,300 mg
铁 Iron, Fe 11.27 mg 62.61% 18 mg
镁 Magnesium, Mg 39 mg 9.29% 420 mg
磷 Phosphorus, P 9918 mg 793.44% 1,250 mg
钾 Potassium, K 5 mg 0.11% 4,700 mg
钠 Sodium, Na 7893 mg 343.17% 2,300 mg
锌 Zinc, Zn 0.02 mg 0.18% 11 mg
铜 Copper, Cu 0.013 mg 1.44% 0.9 mg
锰 Manganese, Mn 0.014 mg 0.61% 2.3 mg
硒 Selenium, Se 0.2 µg 0.36% 55 µg

维生素 (Vitamins) 不显示0值的营养素
营养素名称 数量 日需量% 日需量
维生素 C 总抗坏血酸 (Vitamin C, total ascorbic acid) 0 mg 0.00% 90 mg
硫胺素 Thiamin (维生素 B1) 0 mg 0.00% 1.2 mg
核黄素 Riboflavin (维生素 B2) 0 mg 0.00% 1.3 mg
烟酸 Niacin (维生素 B3) 0 mg 0.00% 16 mg
泛酸 Pantothenic acid (维生素 B5) 0 mg 0.00% 5 mg
维生素 B6 (Vitamin B6) 0 mg 0.00% 1.7 mg
叶酸 Folate, total (维生素 B9) 0 µg 0.00% 400 µg
Folic acid 0 µg
Folate, food 0 µg 0.00% 400 µg
Folate, DFE 0 µg 0.00% 400 µg
胆碱总量 Choline, total 0 mg 0.00% 550 mg
Betaine 0 mg
维生素 B12 (Vitamin B12) 0 µg 0.00% 2.4 µg
Vitamin B-12, added 0 µg
维生素 A , RAE (Vitamin A, RAE) 0 µg 0.00% 900 µg
Retinol 0 µg
Carotene, beta 0 µg
Carotene, alpha 0 µg
Cryptoxanthin, beta 0 µg
维生素 A Vitamin A, IU 0 IU 0.00% 5,000 IU
Lycopene 0 µg
Lutein + zeaxanthin 0 µg
维生素 E (α-生育酚) Vitamin E alpha-tocopherol 0 mg 0.00% 15 mg
Vitamin E, added 0 mg
维生素 D Vitamin D (D2 + D3), International Units 0 IU
维生素 D (D2 + D3) (Vitamin D, D2 + D3) 0 µg 0.00% 20 µg
维生素 K - 叶绿醌 (Vitamin K - phylloquinone) 0 µg 0.00% 120 µg


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蛋白质和氨基酸 (Proteins) 不显示0值的营养素
营养素名称 数量 日需量% 日需量
Alcohol, ethyl 0 g
Caffeine 0 mg
Theobromine 0 mg

碳水化合物和糖类 (Carbohydrates) 不显示0值的营养素
营养素名称 数量 日需量% 日需量
碳水化合物 Carbohydrate, by difference 24.1 g 8.76% 275 g
纤维, 总膳食 (Fiber, total dietary) 0.2 g 0.71% 28 g
总糖类 Total Sugars 0 g 0.00% 50 g

脂肪和脂肪酸 (Fats) 不显示0值的营养素
营养素名称 数量 日需量% 日需量
总饱和脂肪酸 Fatty acids, total saturated 0 g 0.00% 20 g
SFA 4:0 0 g
SFA 6:0 0 g
SFA 8:0 0 g
SFA 10:0 0 g
SFA 12:0 0 g
SFA 14:0 0 g
SFA 16:0 0 g
SFA 18:0 0 g
Fatty acids, total monounsaturated 0 g
MUFA 16:1 0 g
MUFA 18:1 0 g
MUFA 20:1 0 g
MUFA 22:1 0 g
Fatty acids, total polyunsaturated 0 g
PUFA 18:2 0 g
PUFA 18:3 0 g
PUFA 18:4 0 g
PUFA 20:4 0 g
PUFA 20:5 n-3 (EPA) 0 g
PUFA 22:5 n-3 (DPA) 0 g
PUFA 22:6 n-3 (DHA) 0 g
胆固醇 Cholesterol 0 mg 0.00% 300 mg



USDA FoodData Central 美国农业部食品数据中心 食物营养成分数据来自于美国农业部农业研究服务中心。 U.S. Department of Agriculture, Agricultural Research Service. FoodData Central。 fdc.nal.usda.gov
膳食参考摄入量 饮食参考摄入量数据来自于美国国立医学研究院2006年。膳食参考摄入量：营养需求基本指南。华盛顿特区:国家科学院出版社。National Academies' Institute of Medicine 2006. Dietary Reference Intakes: The Essential Guide to Nutrient Requirements. Washington, DC: The National Academies Press. https://doi.org/10.17226/11537
营养成分标签 营养成分标签上的每日摄入量数据来自于美国食品和药物管理局（USFDA）营养教育资源文章。 https://www.accessdata.fda.gov/scripts/interactivenutritionfactslabel/
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