食物营养成分: 开菲尔酸牛乳酒 Kefir，低脂，原味，LIFEWAY

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食物描述:
(fdcid: 170904)
 开菲尔酸牛乳酒 Kefir，低脂，原味，LIFEWAY (Kefir, lowfat, plain, LIFEWAY)
食品类别: 乳制品和蛋制品
食物信息: Milk kefir is a fermented dairy drink. Its key health benefits include:

  1. Supports Digestive Health: Kefir is rich in probiotics which can help maintain a healthy balance of gut bacteria.
  2. Boosts Immunity: The probiotics in kefir may enhance immune function by promoting a balanced gut microbiome.
  3. Strengthens Bones: Milk kefir is a good source of calcium, vitamin K2, and phosphorus, all of which are important for bone health.
  4. Promotes Heart Health: The probiotics and bioactive peptides in kefir may help lower blood pressure, improve cholesterol levels, and reduce inflammation.
  5. Anti-inflammatory and Antioxidant Properties: Kefir contains various compounds with antioxidant and anti-inflammatory effects, which can help protect the body from oxidative stress and reduce inflammation-related conditions.
食品份量    
日需量年龄组    
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营养成分表
1 份（每个包装）
份量 gram (100g)
每份的量
能量 		43
% 每日需量*
总脂肪 1.02g 1.3%
饱和脂肪 0.66g 3.3%
反式 脂肪 0.04g
胆固醇 5mg 1.7%
钠 40mg 1.7%
总碳水化合物 4.77g 1.7%
膳食纤维 0g 0%
总糖量 4.61g
包括 0g 添加糖 0%
蛋白质 3.79g 7.6%
维生素D 1mcg 5%
钙 130mg 10%
铁 0.04mg 0.2%
钾 164mg 3.5%
维生素A 171 mcg 19%
维生素C 0.2mg 0.2%
硫胺素 0.03mg 2.5%
核黄素 0.14mg 10.4%
烟酸 0.15mg 0.9%
维生素B6 0.06mg 3.4%
叶酸 13mcg DFE 3.2%
维生素B12 0.29mcg 12.1%
磷 105mg 8.4%
镁 12mg 2.9%
锌 0.46mg 4.2%
胆碱 15.2mg 2.8%
* 每日需量百分比值（DV）告诉您每份食物中的某种营养成分对每日饮食所需量的贡献。一般营养建议每天2,000卡路里。
 
 

营养素亮点
1 100克食物中的营养素含量
2 以FDA基于2000卡路里的饮食作为日需量参考
能量和来源 (43 kcal)
营养素 克数 能量 百分比 建议%2
碳水化合物 4.77 19.08 43.9% 45-65%
蛋白质 3.79 15.16 34.9% 10-35%
总脂肪 1.02 9.18 21.1% 20-35%
1 卡路里计算通用公式:
碳水化合物 x 4 + 蛋白质 x 4 + 脂肪 x 9
2 专家建议的来自此营养素的卡路里范围

主要有益营养素
营养素 数量 日需量%
钙 Calcium, Ca 130 mg 10.00%

潜在的影响健康营养素
营养素 数量 日需量%
总反式脂肪酸 Fatty acids, total trans 0.037 g N/A

其他主要有益营养素
营养素 数量 日需量%
维生素 A , RAE (Vitamin A, RAE) 171 µg 19.00%
维生素 B12 (Vitamin B12) 0.29 µg 12.08%
维生素 A Vitamin A, IU 569 IU 11.38%
核黄素 Riboflavin (维生素 B2) 0.135 mg 10.38%


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食物营养成分详情
大量营养素 (Macronutrients) 不显示0值的营养素
营养素名称 数量 日需量% 日需量
Water 89.7 g
能量 Energy 43 kcal 2.15% 2,000 kcal
Energy 182 kJ
蛋白质 Protein 3.79 g 7.58% 50 g
总脂质 (脂肪) (Total lipid, fat) 1.02 g 1.31% 78 g
Ash 0.72 g

矿物质 (Minerals) 不显示0值的营养素
营养素名称 数量 日需量% 日需量
钙 Calcium, Ca 130 mg 10.00% 1,300 mg
铁 Iron, Fe 0.04 mg 0.22% 18 mg
镁 Magnesium, Mg 12 mg 2.86% 420 mg
磷 Phosphorus, P 105 mg 8.40% 1,250 mg
钾 Potassium, K 164 mg 3.49% 4,700 mg
钠 Sodium, Na 40 mg 1.74% 2,300 mg
锌 Zinc, Zn 0.46 mg 4.18% 11 mg
铜 Copper, Cu 0.009 mg 1.00% 0.9 mg
锰 Manganese, Mn 0.005 mg 0.22% 2.3 mg
硒 Selenium, Se 3.6 µg 6.55% 55 µg

维生素 (Vitamins) 不显示0值的营养素
营养素名称 数量 日需量% 日需量
维生素 C 总抗坏血酸 (Vitamin C, total ascorbic acid) 0.2 mg 0.22% 90 mg
硫胺素 Thiamin (维生素 B1) 0.03 mg 2.50% 1.2 mg
核黄素 Riboflavin (维生素 B2) 0.135 mg 10.38% 1.3 mg
烟酸 Niacin (维生素 B3) 0.15 mg 0.94% 16 mg
泛酸 Pantothenic acid (维生素 B5) 0.385 mg 7.70% 5 mg
维生素 B6 (Vitamin B6) 0.058 mg 3.41% 1.7 mg
叶酸 Folate, total (维生素 B9) 13 µg 3.25% 400 µg
Folic acid 0 µg
Folate, food 13 µg 3.25% 400 µg
Folate, DFE 13 µg 3.25% 400 µg
胆碱总量 Choline, total 15.2 mg 2.76% 550 mg
维生素 B12 (Vitamin B12) 0.29 µg 12.08% 2.4 µg
Vitamin B-12, added 0 µg
维生素 A , RAE (Vitamin A, RAE) 171 µg 19.00% 900 µg
Retinol 171 µg
Carotene, beta 0 µg
Carotene, alpha 0 µg
Cryptoxanthin, beta 0 µg
维生素 A Vitamin A, IU 569 IU 11.38% 5,000 IU
Lycopene 0 µg
Lutein + zeaxanthin 0 µg
维生素 E (α-生育酚) Vitamin E alpha-tocopherol 0.02 mg 0.13% 15 mg
Vitamin E, added 0 mg
维生素 D Vitamin D (D2 + D3), International Units 41 IU
维生素 D (D2 + D3) (Vitamin D, D2 + D3) 1 µg 5.00% 20 µg
Vitamin D2 (ergocalciferol) 0 µg
Vitamin D3 (cholecalciferol) 1 µg
维生素 K - 叶绿醌 (Vitamin K - phylloquinone) 0.1 µg 0.08% 120 µg


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蛋白质和氨基酸 (Proteins) 不显示0值的营养素
营养素名称 数量 日需量% 日需量
Alcohol, ethyl 0 g
Caffeine 0 mg
Theobromine 0 mg

碳水化合物和糖类 (Carbohydrates) 不显示0值的营养素
营养素名称 数量 日需量% 日需量
碳水化合物 Carbohydrate, by difference 4.77 g 1.73% 275 g
纤维, 总膳食 (Fiber, total dietary) 0 g 0.00% 28 g
总糖类 Total Sugars 4.61 g 9.22% 50 g
Sucrose 0 g
Glucose 0 g
Fructose 0 g
Lactose 3.7 g
Maltose 0 g
Galactose 0.91 g

脂肪和脂肪酸 (Fats) 不显示0值的营养素
营养素名称 数量 日需量% 日需量
总饱和脂肪酸 Fatty acids, total saturated 0.658 g 3.29% 20 g
SFA 4:0 0.029 g
SFA 6:0 0.018 g
SFA 8:0 0.008 g
SFA 10:0 0.021 g
SFA 12:0 0.029 g
SFA 14:0 0.105 g
SFA 15:0 0.013 g
SFA 16:0 0.308 g
SFA 17:0 0.007 g
SFA 18:0 0.118 g
SFA 20:0 0.002 g
SFA 22:0 0 g
SFA 24:0 0 g
Fatty acids, total monounsaturated 0.31 g
MUFA 14:1 0.011 g
MUFA 15:1 0 g
MUFA 16:1 0.02 g
MUFA 16:1 c 0.017 g
MUFA 17:1 0.003 g
MUFA 18:1 0.273 g
MUFA 18:1 c 0.246 g
MUFA 20:1 0.004 g
MUFA 22:1 0 g
MUFA 22:1 c 0 g
MUFA 24:1 c 0 g
Fatty acids, total polyunsaturated 0.053 g
PUFA 18:2 0.042 g
PUFA 18:2 n-6 c,c 0.029 g
PUFA 18:2 CLAs 0.006 g
PUFA 18:3 0.006 g
PUFA 18:3 n-3 c,c,c (ALA) 0.006 g
PUFA 18:3 n-6 c,c,c 0 g
PUFA 18:3i 0 g
PUFA 18:4 0 g
PUFA 20:2 n-6 c,c 0 g
PUFA 20:3 0.002 g
PUFA 20:3 n-3 0 g
PUFA 20:3 n-6 0.002 g
PUFA 20:4 0.002 g
PUFA 20:5 n-3 (EPA) 0 g
PUFA 22:4 0 g
PUFA 22:5 n-3 (DPA) 0.001 g
PUFA 22:6 n-3 (DHA) 0 g
总反式脂肪酸 Fatty acids, total trans 0.037 g
Fatty acids, total trans-monoenoic 0.03 g
TFA 16:1 t 0.003 g
TFA 18:1 t 0.027 g
TFA 22:1 t 0 g
TFA 18:2 t not further defined 0.008 g
Fatty acids, total trans-polyenoic 0.008 g
胆固醇 Cholesterol 5 mg 1.67% 300 mg



USDA FoodData Central 美国农业部食品数据中心 食物营养成分数据来自于美国农业部农业研究服务中心。 U.S. Department of Agriculture, Agricultural Research Service. FoodData Central。 fdc.nal.usda.gov
膳食参考摄入量 饮食参考摄入量数据来自于美国国立医学研究院2006年。膳食参考摄入量：营养需求基本指南。华盛顿特区:国家科学院出版社。National Academies' Institute of Medicine 2006. Dietary Reference Intakes: The Essential Guide to Nutrient Requirements. Washington, DC: The National Academies Press. https://doi.org/10.17226/11537
营养成分标签 营养成分标签上的每日摄入量数据来自于美国食品和药物管理局（USFDA）营养教育资源文章。 https://www.accessdata.fda.gov/scripts/interactivenutritionfactslabel/
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