食物营养成分: 猪肉、腌制、培根、熟食、餐厅

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食物描述:
(fdcid: 749420)
 猪肉、腌制、培根、熟食、餐厅 (Pork, cured, bacon, cooked, restaurant)
食品类别: 猪肉食品
食品份量    
日需量年龄组    
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营养成分表
1 份（每个包装）
份量 gram (100g)
每份的量
能量 		500
% 每日需量*
总脂肪 36.5g 46.8%
饱和脂肪 12.6g 63%
反式 脂肪 0.15g
胆固醇 0mg 0%
钠 1,830mg 79.6%
总碳水化合物 2.1g 0.8%
膳食纤维 0g 0%
总糖量 3.14g
包括 0g 添加糖 0%
蛋白质 40.9g 81.8%
维生素D 0mcg 0%
钙 13mg 1%
铁 1.28mg 7.1%
钾 557mg 11.9%
维生素A 0mcg 0%
维生素C 0mg 0%
磷 415mg 33.2%
镁 36.5mg 8.7%
锌 3.56mg 32.4%
* 每日需量百分比值（DV）告诉您每份食物中的某种营养成分对每日饮食所需量的贡献。一般营养建议每天2,000卡路里。
 
 

营养素亮点
1 100克食物中的营养素含量
2 以FDA基于2000卡路里的饮食作为日需量参考
能量和来源 (500 kcal)
营养素 克数 能量 百分比 建议%2
碳水化合物 2.1 8.40 1.7% 45-65%
蛋白质 40.9 163.60 32.7% 10-35%
总脂肪 36.5 328.50 65.6% 20-35%
1 卡路里计算通用公式:
碳水化合物 x 4 + 蛋白质 x 4 + 脂肪 x 9
2 专家建议的来自此营养素的卡路里范围

主要有益营养素
营养素 数量 日需量%
蛋白质 Protein 40.9 g 81.80%
钾 Potassium, K 557 mg 11.85%

潜在的影响健康营养素
营养素 数量 日需量%
钠 Sodium, Na 1,830 mg 79.57%
总饱和脂肪酸 Fatty acids, total saturated 12.6 g 63.00%
总脂质 (脂肪) (Total lipid, fat) 36.5 g 46.79%
总反式脂肪酸 Fatty acids, total trans 0.15 g N/A

其他主要有益营养素
营养素 数量 日需量%
磷 Phosphorus, P 415 mg 33.20%
锌 Zinc, Zn 3.56 mg 32.36%
铜 Copper, Cu 0.13 mg 14.44%


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食物营养成分详情
大量营养素 (Macronutrients) 不显示0值的营养素
营养素名称 数量 日需量% 日需量
Water 14.2 g
能量 Energy 500 kcal 25.00% 2,000 kcal
Energy 2090 kJ
Nitrogen 6.54 g
蛋白质 Protein 40.9 g 81.80% 50 g
总脂质 (脂肪) (Total lipid, fat) 36.5 g 46.79% 78 g
总脂肪 Total fat (NLEA) 34.6 g 44.36% 78 g
Ash 6.33 g

矿物质 (Minerals) 不显示0值的营养素
营养素名称 数量 日需量% 日需量
钙 Calcium, Ca 13 mg 1.00% 1,300 mg
铁 Iron, Fe 1.28 mg 7.11% 18 mg
镁 Magnesium, Mg 36.5 mg 8.69% 420 mg
磷 Phosphorus, P 415 mg 33.20% 1,250 mg
钾 Potassium, K 557 mg 11.85% 4,700 mg
钠 Sodium, Na 1830 mg 79.57% 2,300 mg
锌 Zinc, Zn 3.56 mg 32.36% 11 mg
铜 Copper, Cu 0.13 mg 14.44% 0.9 mg
锰 Manganese, Mn 0.02 mg 0.87% 2.3 mg

碳水化合物和糖类 (Carbohydrates) 不显示0值的营养素
营养素名称 数量 日需量% 日需量
碳水化合物 Carbohydrate, by difference 2.1 g 0.76% 275 g
总糖类 Sugars, Total 3.14 g 6.28% 50 g
Sucrose 3.09 g
Glucose 0.04 g
Fructose 0.01 g
Lactose 0 g
Maltose 0 g
Galactose 0 g


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脂肪和脂肪酸 (Fats) 不显示0值的营养素
营养素名称 数量 日需量% 日需量
总饱和脂肪酸 Fatty acids, total saturated 12.6 g 63.00% 20 g
SFA 4:0 0.002 g
SFA 5:0 0 g
SFA 6:0 0.001 g
SFA 7:0 0 g
SFA 8:0 0.006 g
SFA 9:0 0 g
SFA 10:0 0.033 g
SFA 11:0 0 g
SFA 12:0 0.03 g
SFA 14:0 0.476 g
SFA 15:0 0.018 g
SFA 16:0 7.94 g
SFA 17:0 0.096 g
SFA 18:0 3.9 g
SFA 20:0 0.072 g
SFA 21:0 0 g
SFA 22:0 0.014 g
SFA 23:0 0 g
SFA 24:0 0.002 g
Fatty acids, total monounsaturated 15.8 g
MUFA 12:1 0.001 g
MUFA 14:1 c 0.009 g
MUFA 15:1 0 g
MUFA 16:1 c 0.839 g
MUFA 17:1 0.094 g
MUFA 17:1 c 0.094 g
MUFA 18:1 c 14.6 g
MUFA 20:1 c 0.285 g
MUFA 22:1 c 0.009 g
MUFA 22:1 n-9 0.005 g
MUFA 22:1 n-11 0.003 g
MUFA 24:1 c 0.001 g
Fatty acids, total polyunsaturated 6 g
PUFA 18:2 c 5.27 g
PUFA 18:2 n-6 c,c 5.23 g
PUFA 18:2 CLAs 0.042 g
PUFA 18:3 c 0.239 g
PUFA 18:3 n-3 c,c,c (ALA) 0.227 g
PUFA 18:3 n-6 c,c,c 0.012 g
PUFA 18:4 0 g
PUFA 20:2 c 0.214 g
PUFA 20:2 n-6 c,c 0.214 g
PUFA 20:3 c 0.074 g
PUFA 20:3 n-3 0.032 g
PUFA 20:3 n-6 0.042 g
PUFA 20:3 n-9 0 g
PUFA 22:3 0.001 g
PUFA 20:4 0.16 g
PUFA 20:4c 0.16 g
PUFA 20:5c 0.003 g
PUFA 20:5 n-3 (EPA) 0.003 g
PUFA 22:2 0.003 g
PUFA 22:5 c 0.024 g
PUFA 22:4 0.047 g
PUFA 22:5 n-3 (DPA) 0.024 g
PUFA 22:6 c 0.006 g
PUFA 22:6 n-3 (DHA) 0.006 g
总反式脂肪酸 Fatty acids, total trans 0.15 g
Fatty acids, total trans-monoenoic 0.126 g
TFA 14:1 t 0.001 g
TFA 16:1 t 0.007 g
TFA 18:1 t 0.118 g
TFA 20:1 t 0 g
TFA 22:1 t 0 g
Fatty acids, total trans-dienoic 0.024 g
TFA 18:2 t not further defined 0.024 g
Fatty acids, total trans-polyenoic 0 g
TFA 18:3 t 0 g



USDA FoodData Central 美国农业部食品数据中心 食物营养成分数据来自于美国农业部农业研究服务中心。 U.S. Department of Agriculture, Agricultural Research Service. FoodData Central。 fdc.nal.usda.gov
膳食参考摄入量 饮食参考摄入量数据来自于美国国立医学研究院2006年。膳食参考摄入量：营养需求基本指南。华盛顿特区:国家科学院出版社。National Academies' Institute of Medicine 2006. Dietary Reference Intakes: The Essential Guide to Nutrient Requirements. Washington, DC: The National Academies Press. https://doi.org/10.17226/11537
营养成分标签 营养成分标签上的每日摄入量数据来自于美国食品和药物管理局（USFDA）营养教育资源文章。 https://www.accessdata.fda.gov/scripts/interactivenutritionfactslabel/
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