食物描述:
(fdcid: 748366)
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Oil, soybean |
食品类别: | 脂肪和油脂 |
食物营养成分详情 |
大量营养素 (Macronutrients) | 不显示0值的营养素 | |||
营养素名称 | 数量 | 日需量% | 日需量 | |
总脂肪 Total fat (NLEA) | 94.6 | g | 121.28% | 78 g |
维生素 (Vitamins) | 不显示0值的营养素 | |||
营养素名称 | 数量 | 日需量% | 日需量 | |
维生素 E (α-生育酚) Vitamin E alpha-tocopherol | 12.2 | mg | 81.33% | 15 mg |
Tocopherol, beta | 1.8 | mg | ||
Tocopherol, gamma | 70.4 | mg | ||
Tocopherol, delta | 22 | mg | ||
Tocotrienol, alpha | 0 | mg | ||
Tocotrienol, beta | 1.6 | mg | ||
Tocotrienol, gamma | 0 | mg | ||
Tocotrienol, delta | 0 | mg |
脂肪和脂肪酸 (Fats) | 不显示0值的营养素 | |||
营养素名称 | 数量 | 日需量% | 日需量 | |
总饱和脂肪酸 Fatty acids, total saturated | 14.9 | g | 74.50% | 20 g |
SFA 14:0 | 0.075 | g | ||
SFA 15:0 | 0.014 | g | ||
SFA 16:0 | 10.3 | g | ||
SFA 17:0 | 0.086 | g | ||
SFA 18:0 | 3.71 | g | ||
SFA 20:0 | 0.294 | g | ||
SFA 21:0 | 0.025 | g | ||
SFA 22:0 | 0.306 | g | ||
SFA 24:0 | 0.124 | g | ||
Fatty acids, total monounsaturated | 22.1 | g | ||
MUFA 16:1 c | 0.08 | g | ||
MUFA 18:1 c | 21.4 | g | ||
MUFA 20:1 c | 0.6 | g | ||
Fatty acids, total polyunsaturated | 57.6 | g | ||
PUFA 18:2 c | 50.9 | g | ||
PUFA 18:2 n-6 c,c | 50.9 | g | ||
PUFA 18:3 c | 6.62 | g | ||
PUFA 18:3 n-3 c,c,c (ALA) | 6.62 | g | ||
PUFA 20:3 c | 0 | g | ||
PUFA 20:3 n-6 | 0 | g |
其他营养素 | 不显示0值的营养素 | |||
营养素名称 | 数量 | 日需量% | 日需量 | |
Stigmasterol | 55.4 | mg | ||
Campesterol | 58 | mg | ||
Brassicasterol | 0 | mg | ||
Beta-sitosterol | 153 | mg | ||
Campestanol | 2.15 | mg | ||
Beta-sitostanol | 5.62 | mg | ||
Delta-5-avenasterol | 10.5 | mg | ||
Phytosterols, other | 20.8 | mg |
食物营养成分数据来自于美国农业部农业研究服务中心。 U.S. Department of Agriculture, Agricultural Research Service. FoodData Central。 fdc.nal.usda.gov | |
饮食参考摄入量数据来自于美国国立医学研究院2006年。膳食参考摄入量:营养需求基本指南。华盛顿特区:国家科学院出版社。National Academies' Institute of Medicine 2006. Dietary Reference Intakes: The Essential Guide to Nutrient Requirements. Washington, DC: The National Academies Press. https://doi.org/10.17226/11537 | |
营养成分标签上的每日摄入量数据来自于美国食品和药物管理局(USFDA)营养教育资源文章。 https://www.accessdata.fda.gov/scripts/interactivenutritionfactslabel/ |