食物营养成分: Quail egg, canned

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食物描述:
(fdcid: 2342653)
Quail egg, canned
食品类别: 乳制品和蛋制品
食品份量    
日需量年龄组    
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营养成分表

1 份(每个包装)
份量 gram (100g)

每份的量
能量
158

% 每日需量*
总脂肪 11.1g 14.2%
饱和脂肪 3.55g 17.8%
反式 脂肪 0g
胆固醇 841mg 280.3%
256mg 11.1%
总碳水化合物 0.41g 0.1%
膳食纤维 0g 0%
总糖量 0.4g
包括 0g 添加糖 0%
蛋白质 13g 26%

维生素D 1.4mcg 7%
64mg 4.9%
3.64mg 20.2%
132mg 2.8%
维生素A 156 mcg 17.3%
维生素C 0mg 0%
硫胺素 0.1mg 8.7%
核黄素 0.75mg 57.5%
烟酸 0.14mg 0.8%
维生素B6 0.14mg 8.4%
叶酸 49mcg DFE 12.2%
维生素B12 1.26mcg 52.5%
225mg 18%
13mg 3.1%
1.47mg 13.4%
胆碱 210mg 38.2%

* 每日需量百分比值(DV)告诉您每份食物中的某种营养成分对每日饮食所需量的贡献。一般营养建议每天2,000卡路里。
 
营养素亮点
1 100克食物中的营养素含量
2 以FDA基于2000卡路里的饮食作为日需量参考
能量和来源
(推算数值1: 154 kcal, 报告数值: 158 kcal)
营养素 克数 能量 百分比 建议%2
碳水化合物 0.41 1.64 1.1% 45-65%
蛋白质 13 52.00 33.9% 10-35%
总脂肪 11.1 99.90 65.1% 20-35%
1 卡路里计算通用公式:
碳水化合物 x 4 + 蛋白质 x 4 + 脂肪 x 9
2 专家建议的来自此营养素的卡路里范围

主要有益营养素
营养素 数量 日需量%
蛋白质 Protein 13 g 26.00%
铁 Iron, Fe 3.64 mg 20.22%
叶酸 Folate, total (维生素 B9) 49 µg 12.25%

潜在的影响健康营养素
营养素 数量 日需量%
胆固醇 Cholesterol 841 mg 280.33%
总饱和脂肪酸 Fatty acids, total saturated 3.55 g 17.75%
钠 Sodium, Na 256 mg 11.13%

其他主要有益营养素
营养素 数量 日需量%
硒 Selenium, Se 31.9 µg 58.00%
核黄素 Riboflavin (维生素 B2) 0.748 mg 57.54%
维生素 B12 (Vitamin B12) 1.26 µg 52.50%
胆碱总量 Choline, total 210 mg 38.18%
磷 Phosphorus, P 225 mg 18.00%
维生素 A , RAE (Vitamin A, RAE) 156 µg 17.33%
锌 Zinc, Zn 1.47 mg 13.36%
Folate, food 49 µg 12.25%
Folate, DFE 49 µg 12.25%


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食物营养成分详情
大量营养素 (Macronutrients) 不显示0值的营养素
营养素名称 数量 日需量% 日需量
Water 74.1 g
能量 Energy 158 kcal 7.90% 2,000 kcal
蛋白质 Protein 13 g 26.00% 50 g
总脂质 (脂肪) (Total lipid, fat) 11.1 g 14.23% 78 g

矿物质 (Minerals) 不显示0值的营养素
营养素名称 数量 日需量% 日需量
钙 Calcium, Ca 64 mg 4.92% 1,300 mg
铁 Iron, Fe 3.64 mg 20.22% 18 mg
镁 Magnesium, Mg 13 mg 3.10% 420 mg
磷 Phosphorus, P 225 mg 18.00% 1,250 mg
钾 Potassium, K 132 mg 2.81% 4,700 mg
钠 Sodium, Na 256 mg 11.13% 2,300 mg
锌 Zinc, Zn 1.47 mg 13.36% 11 mg
铜 Copper, Cu 0.062 mg 6.89% 0.9 mg
硒 Selenium, Se 31.9 µg 58.00% 55 µg

维生素 (Vitamins) 不显示0值的营养素
营养素名称 数量 日需量% 日需量
维生素 C 总抗坏血酸 (Vitamin C, total ascorbic acid) 0 mg 0.00% 90 mg
硫胺素 Thiamin (维生素 B1) 0.104 mg 8.67% 1.2 mg
核黄素 Riboflavin (维生素 B2) 0.748 mg 57.54% 1.3 mg
烟酸 Niacin (维生素 B3) 0.135 mg 0.84% 16 mg
维生素 B6 (Vitamin B6) 0.142 mg 8.35% 1.7 mg
叶酸 Folate, total (维生素 B9) 49 µg 12.25% 400 µg
Folic acid 0 µg
Folate, food 49 µg 12.25% 400 µg
Folate, DFE 49 µg 12.25% 400 µg
胆碱总量 Choline, total 210 mg 38.18% 550 mg
维生素 B12 (Vitamin B12) 1.26 µg 52.50% 2.4 µg
Vitamin B-12, added 0 µg
维生素 A , RAE (Vitamin A, RAE) 156 µg 17.33% 900 µg
Retinol 155 µg
Carotene, beta 11 µg
Carotene, alpha 0 µg
Cryptoxanthin, beta 10 µg
Lycopene 0 µg
Lutein + zeaxanthin 368 µg
维生素 E (α-生育酚) Vitamin E alpha-tocopherol 1.08 mg 7.20% 15 mg
Vitamin E, added 0 mg
维生素 D (D2 + D3) (Vitamin D, D2 + D3) 1.4 µg 7.00% 20 µg
维生素 K - 叶绿醌 (Vitamin K - phylloquinone) 0.3 µg 0.25% 120 µg


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蛋白质和氨基酸 (Proteins) 不显示0值的营养素
营养素名称 数量 日需量% 日需量
Alcohol, ethyl 0 g
Caffeine 0 mg
Theobromine 0 mg

碳水化合物和糖类 (Carbohydrates) 不显示0值的营养素
营养素名称 数量 日需量% 日需量
碳水化合物 Carbohydrate, by difference 0.41 g 0.15% 275 g
纤维, 总膳食 (Fiber, total dietary) 0 g 0.00% 28 g
总糖类 Total Sugars 0.4 g 0.80% 50 g

脂肪和脂肪酸 (Fats) 不显示0值的营养素
营养素名称 数量 日需量% 日需量
总饱和脂肪酸 Fatty acids, total saturated 3.55 g 17.75% 20 g
SFA 4:0 0 g
SFA 6:0 0 g
SFA 8:0 0 g
SFA 10:0 0 g
SFA 12:0 0 g
SFA 14:0 0.053 g
SFA 16:0 2.66 g
SFA 18:0 0.835 g
Fatty acids, total monounsaturated 4.31 g
MUFA 16:1 0.472 g
MUFA 18:1 3.84 g
MUFA 20:1 0 g
MUFA 22:1 0 g
Fatty acids, total polyunsaturated 1.32 g
PUFA 18:2 0.937 g
PUFA 18:3 0.044 g
PUFA 18:4 0 g
PUFA 20:4 0.122 g
PUFA 20:5 n-3 (EPA) 0 g
PUFA 22:5 n-3 (DPA) 0 g
PUFA 22:6 n-3 (DHA) 0 g
胆固醇 Cholesterol 841 mg 280.33% 300 mg




USDA FoodData Central 美国农业部食品数据中心 食物营养成分数据来自于美国农业部农业研究服务中心。 U.S. Department of Agriculture, Agricultural Research Service. FoodData Central。 fdc.nal.usda.gov
膳食参考摄入量 饮食参考摄入量数据来自于美国国立医学研究院2006年。膳食参考摄入量:营养需求基本指南。华盛顿特区:国家科学院出版社。National Academies' Institute of Medicine 2006. Dietary Reference Intakes: The Essential Guide to Nutrient Requirements. Washington, DC: The National Academies Press. https://doi.org/10.17226/11537
营养成分标签 营养成分标签上的每日摄入量数据来自于美国食品和药物管理局(USFDA)营养教育资源文章。 https://www.accessdata.fda.gov/scripts/interactivenutritionfactslabel/
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