食物营养成分: 意大利辣香肠、牛肉和猪肉,切片

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食物描述:
(fdcid: 174575)
意大利辣香肠、牛肉和猪肉,切片 (Pepperoni, beef and pork, sliced)
食品类别: 香肠和午餐肉
食品份量    
日需量年龄组    
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营养成分表

1 份(每个包装)
份量 gram (100g)

每份的量
能量
504

% 每日需量*
总脂肪 46.28g 59.3%
饱和脂肪 17.71g 88.5%
反式 脂肪 1.53g
胆固醇 97mg 32.3%
1,582mg 68.8%
总碳水化合物 1.18g 0.4%
膳食纤维 0g 0%
总糖量 0g
包括 0g 添加糖 0%
蛋白质 19.25g 38.5%

维生素D 1.3mcg 6.5%
19mg 1.5%
1.33mg 7.4%
274mg 5.8%
维生素A 0 mcg 0%
维生素C 0mg 0%
硫胺素 0.27mg 22.6%
核黄素 0.26mg 19.8%
烟酸 4.99mg 31.2%
维生素B6 0.36mg 21.3%
叶酸 5mcg DFE 1.2%
维生素B12 1.3mcg 54.2%
158mg 12.6%
18mg 4.3%
2.44mg 22.2%
胆碱 51.2mg 9.3%

* 每日需量百分比值(DV)告诉您每份食物中的某种营养成分对每日饮食所需量的贡献。一般营养建议每天2,000卡路里。
 
 

营养素亮点
1 100克食物中的营养素含量
2 以FDA基于2000卡路里的饮食作为日需量参考
能量和来源
(推算数值1: 498 kcal, 报告数值: 504 kcal)
营养素 克数 能量 百分比 建议%2
碳水化合物 1.18 4.72 0.9% 45-65%
蛋白质 19.25 77.00 15.5% 10-35%
总脂肪 46.28 416.52 83.6% 20-35%
1 卡路里计算通用公式:
碳水化合物 x 4 + 蛋白质 x 4 + 脂肪 x 9
2 专家建议的来自此营养素的卡路里范围

主要有益营养素
营养素 数量 日需量%
蛋白质 Protein 19.25 g 38.50%

潜在的影响健康营养素
营养素 数量 日需量%
总饱和脂肪酸 Fatty acids, total saturated 17.708 g 88.54%
钠 Sodium, Na 1,582 mg 68.78%
总脂质 (脂肪) (Total lipid, fat) 46.28 g 59.33%
胆固醇 Cholesterol 97 mg 32.33%
总反式脂肪酸 Fatty acids, total trans 1.527 g N/A

其他主要有益营养素
营养素 数量 日需量%
维生素 B12 (Vitamin B12) 1.3 µg 54.17%
硒 Selenium, Se 29 µg 52.73%
锰 Manganese, Mn 1.074 mg 46.70%
烟酸 Niacin (维生素 B3) 4.987 mg 31.17%
硫胺素 Thiamin (维生素 B1) 0.271 mg 22.58%
锌 Zinc, Zn 2.44 mg 22.18%
维生素 B6 (Vitamin B6) 0.362 mg 21.29%
核黄素 Riboflavin (维生素 B2) 0.257 mg 19.77%
泛酸 Pantothenic acid (维生素 B5) 0.93 mg 18.60%
磷 Phosphorus, P 158 mg 12.64%
铜 Copper, Cu 0.091 mg 10.11%


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食物营养成分详情
大量营养素 (Macronutrients) 不显示0值的营养素
营养素名称 数量 日需量% 日需量
Water 28.55 g
能量 Energy 504 kcal 25.20% 2,000 kcal
Energy 2110 kJ
蛋白质 Protein 19.25 g 38.50% 50 g
总脂质 (脂肪) (Total lipid, fat) 46.28 g 59.33% 78 g
Ash 4.74 g

矿物质 (Minerals) 不显示0值的营养素
营养素名称 数量 日需量% 日需量
钙 Calcium, Ca 19 mg 1.46% 1,300 mg
铁 Iron, Fe 1.33 mg 7.39% 18 mg
镁 Magnesium, Mg 18 mg 4.29% 420 mg
磷 Phosphorus, P 158 mg 12.64% 1,250 mg
钾 Potassium, K 274 mg 5.83% 4,700 mg
钠 Sodium, Na 1582 mg 68.78% 2,300 mg
锌 Zinc, Zn 2.44 mg 22.18% 11 mg
铜 Copper, Cu 0.091 mg 10.11% 0.9 mg
锰 Manganese, Mn 1.074 mg 46.70% 2.3 mg
硒 Selenium, Se 29 µg 52.73% 55 µg

维生素 (Vitamins) 不显示0值的营养素
营养素名称 数量 日需量% 日需量
维生素 C 总抗坏血酸 (Vitamin C, total ascorbic acid) 0 mg 0.00% 90 mg
硫胺素 Thiamin (维生素 B1) 0.271 mg 22.58% 1.2 mg
核黄素 Riboflavin (维生素 B2) 0.257 mg 19.77% 1.3 mg
烟酸 Niacin (维生素 B3) 4.987 mg 31.17% 16 mg
泛酸 Pantothenic acid (维生素 B5) 0.93 mg 18.60% 5 mg
维生素 B6 (Vitamin B6) 0.362 mg 21.29% 1.7 mg
叶酸 Folate, total (维生素 B9) 5 µg 1.25% 400 µg
Folic acid 0 µg
Folate, food 5 µg 1.25% 400 µg
Folate, DFE 5 µg 1.25% 400 µg
胆碱总量 Choline, total 51.2 mg 9.31% 550 mg
Betaine 2.8 mg
维生素 B12 (Vitamin B12) 1.3 µg 54.17% 2.4 µg
Vitamin B-12, added 0 µg
维生素 A , RAE (Vitamin A, RAE) 0 µg 0.00% 900 µg
Retinol 0 µg
Carotene, beta 0 µg
Carotene, alpha 0 µg
Cryptoxanthin, beta 0 µg
维生素 A Vitamin A, IU 0 IU 0.00% 5,000 IU
Lycopene 0 µg
Lutein + zeaxanthin 0 µg
维生素 E (α-生育酚) Vitamin E alpha-tocopherol 1.03 mg 6.87% 15 mg
Vitamin E, added 0 mg
Tocopherol, beta 0 mg
Tocopherol, gamma 0.11 mg
Tocopherol, delta 0 mg
Tocotrienol, alpha 0 mg
Tocotrienol, beta 0 mg
Tocotrienol, gamma 0 mg
Tocotrienol, delta 0 mg
维生素 D Vitamin D (D2 + D3), International Units 52 IU
维生素 D (D2 + D3) (Vitamin D, D2 + D3) 1.3 µg 6.50% 20 µg
维生素 K - 叶绿醌 (Vitamin K - phylloquinone) 5.8 µg 4.83% 120 µg
Vitamin K (Dihydrophylloquinone) 0 µg
Vitamin K (Menaquinone-4) 41.7 µg


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蛋白质和氨基酸 (Proteins) 不显示0值的营养素
营养素名称 数量 日需量% 日需量
Tryptophan 0.23 g
Threonine 0.869 g
Isoleucine 0.901 g
Leucine 1.575 g
Lysine 1.652 g
Methionine 0.511 g
Cystine 0.228 g
Phenylalanine 0.778 g
Tyrosine 0.661 g
Valine 0.987 g
Arginine 1.298 g
Histidine 0.688 g
Alanine 1.178 g
Aspartic acid 1.825 g
Glutamic acid 3.009 g
Glycine 1.073 g
Proline 0.862 g
Serine 0.771 g
Hydroxyproline 0.382 g
Alcohol, ethyl 0 g
Caffeine 0 mg
Theobromine 0 mg

碳水化合物和糖类 (Carbohydrates) 不显示0值的营养素
营养素名称 数量 日需量% 日需量
碳水化合物 Carbohydrate, by difference 1.18 g 0.43% 275 g
纤维, 总膳食 (Fiber, total dietary) 0 g 0.00% 28 g
总糖类 Total Sugars 0 g 0.00% 50 g
Sucrose 0 g
Glucose 0 g
Fructose 0 g
Lactose 0 g
Maltose 0 g
Galactose 0 g

脂肪和脂肪酸 (Fats) 不显示0值的营养素
营养素名称 数量 日需量% 日需量
总饱和脂肪酸 Fatty acids, total saturated 17.708 g 88.54% 20 g
SFA 4:0 0.003 g
SFA 6:0 0.001 g
SFA 8:0 0.002 g
SFA 10:0 0.028 g
SFA 12:0 0.034 g
SFA 14:0 1.029 g
SFA 15:0 0.127 g
SFA 16:0 10.316 g
SFA 17:0 0.348 g
SFA 18:0 5.749 g
SFA 20:0 0.063 g
SFA 22:0 0.003 g
SFA 24:0 0.004 g
Fatty acids, total monounsaturated 20.77 g
MUFA 14:1 0.218 g
MUFA 15:1 0 g
MUFA 16:1 1.367 g
MUFA 16:1 c 1.303 g
MUFA 17:1 0.235 g
MUFA 18:1 18.69 g
MUFA 18:1 c 17.354 g
MUFA 20:1 0.255 g
MUFA 22:1 0.004 g
MUFA 22:1 c 0.004 g
MUFA 24:1 c 0.001 g
Fatty acids, total polyunsaturated 4.458 g
PUFA 18:2 3.91 g
PUFA 18:2 n-6 c,c 3.605 g
PUFA 18:2 CLAs 0.18 g
PUFA 18:3 0.168 g
PUFA 18:3 n-3 c,c,c (ALA) 0.164 g
PUFA 18:3 n-6 c,c,c 0.002 g
PUFA 18:3i 0.002 g
PUFA 18:4 0 g
PUFA 20:2 n-6 c,c 0.136 g
PUFA 20:3 0.065 g
PUFA 20:3 n-3 0.018 g
PUFA 20:3 n-6 0.04 g
PUFA 20:4 0.113 g
PUFA 20:5 n-3 (EPA) 0.004 g
PUFA 22:4 0.037 g
PUFA 22:5 n-3 (DPA) 0.02 g
PUFA 22:6 n-3 (DHA) 0.004 g
总反式脂肪酸 Fatty acids, total trans 1.527 g
Fatty acids, total trans-monoenoic 1.4 g
TFA 16:1 t 0.065 g
TFA 18:1 t 1.336 g
TFA 22:1 t 0 g
TFA 18:2 t not further defined 0.124 g
Fatty acids, total trans-polyenoic 0.126 g
胆固醇 Cholesterol 97 mg 32.33% 300 mg




USDA FoodData Central 美国农业部食品数据中心 食物营养成分数据来自于美国农业部农业研究服务中心。 U.S. Department of Agriculture, Agricultural Research Service. FoodData Central。 fdc.nal.usda.gov
膳食参考摄入量 饮食参考摄入量数据来自于美国国立医学研究院2006年。膳食参考摄入量:营养需求基本指南。华盛顿特区:国家科学院出版社。National Academies' Institute of Medicine 2006. Dietary Reference Intakes: The Essential Guide to Nutrient Requirements. Washington, DC: The National Academies Press. https://doi.org/10.17226/11537
营养成分标签 营养成分标签上的每日摄入量数据来自于美国食品和药物管理局(USFDA)营养教育资源文章。 https://www.accessdata.fda.gov/scripts/interactivenutritionfactslabel/
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