食物描述:
(fdcid: 173788)
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HOUSE FOODS 优质老豆腐 (HOUSE FOODS Premium Firm Tofu) |
食品类别: | 豆类和豆类产品 |
食物营养成分详情 |
大量营养素 (Macronutrients) | 不显示0值的营养素 | |||
营养素名称 | 数量 | 日需量% | 日需量 | |
Water | 82.87 | g | ||
能量 Energy | 85 | kcal | 4.25% | 2,000 kcal |
Energy | 357 | kJ | ||
蛋白质 Protein | 10.92 | g | 21.84% | 50 g |
总脂质 (脂肪) (Total lipid, fat) | 4.19 | g | 5.37% | 78 g |
Ash | 1.05 | g |
矿物质 (Minerals) | 不显示0值的营养素 | |||
营养素名称 | 数量 | 日需量% | 日需量 | |
钙 Calcium, Ca | 149 | mg | 11.46% | 1,300 mg |
铁 Iron, Fe | 1.69 | mg | 9.39% | 18 mg |
钠 Sodium, Na | 33 | mg | 1.43% | 2,300 mg |
维生素 (Vitamins) | 不显示0值的营养素 | |||
营养素名称 | 数量 | 日需量% | 日需量 | |
维生素 C 总抗坏血酸 (Vitamin C, total ascorbic acid) | 1.1 | mg | 1.22% | 90 mg |
维生素 A Vitamin A, IU | 0 | IU | 0.00% | 5,000 IU |
碳水化合物和糖类 (Carbohydrates) | 不显示0值的营养素 | |||
营养素名称 | 数量 | 日需量% | 日需量 | |
碳水化合物 Carbohydrate, by difference | 0.97 | g | 0.35% | 275 g |
纤维, 总膳食 (Fiber, total dietary) | 0.9 | g | 3.21% | 28 g |
总糖类 Total Sugars | 0.4 | g | 0.80% | 50 g |
脂肪和脂肪酸 (Fats) | 不显示0值的营养素 | |||
营养素名称 | 数量 | 日需量% | 日需量 | |
总饱和脂肪酸 Fatty acids, total saturated | 0.71 | g | 3.55% | 20 g |
Fatty acids, total monounsaturated | 0.97 | g | ||
Fatty acids, total polyunsaturated | 2.51 | g | ||
总反式脂肪酸 Fatty acids, total trans | 0 | g | ||
胆固醇 Cholesterol | 0 | mg | 0.00% | 300 mg |
食物营养成分数据来自于美国农业部农业研究服务中心。 U.S. Department of Agriculture, Agricultural Research Service. FoodData Central。 fdc.nal.usda.gov | |
饮食参考摄入量数据来自于美国国立医学研究院2006年。膳食参考摄入量:营养需求基本指南。华盛顿特区:国家科学院出版社。National Academies' Institute of Medicine 2006. Dietary Reference Intakes: The Essential Guide to Nutrient Requirements. Washington, DC: The National Academies Press. https://doi.org/10.17226/11537 | |
营养成分标签上的每日摄入量数据来自于美国食品和药物管理局(USFDA)营养教育资源文章。 https://www.accessdata.fda.gov/scripts/interactivenutritionfactslabel/ |