食物营养成分: Egg, turkey, whole, fresh, raw

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食物描述:
(fdcid: 172192)
Egg, turkey, whole, fresh, raw
食品类别: 乳制品和蛋制品
食品份量    
日需量年龄组    
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营养成分表

1 份(每个包装)
份量 gram (100g)

每份的量
能量
171

% 每日需量*
总脂肪 11.88g 15.2%
饱和脂肪 3.63g 18.2%
反式 脂肪 0g
胆固醇 933mg 311%
151mg 6.6%
总碳水化合物 1.15g 0.4%
膳食纤维 0g 0%
总糖量 0g
包括 0g 添加糖 0%
蛋白质 13.68g 27.4%

维生素D 0mcg 0%
99mg 7.6%
4.1mg 22.8%
142mg 3%
维生素A 166 mcg 18.4%
维生素C 0mg 0%
硫胺素 0.11mg 9.2%
核黄素 0.47mg 36.2%
烟酸 0.02mg 0.1%
维生素B6 0.13mg 7.7%
叶酸 71mcg DFE 17.8%
维生素B12 1.69mcg 70.4%
170mg 13.6%
13mg 3.1%
1.58mg 14.4%

* 每日需量百分比值(DV)告诉您每份食物中的某种营养成分对每日饮食所需量的贡献。一般营养建议每天2,000卡路里。
 
营养素亮点
1 100克食物中的营养素含量
2 以FDA基于2000卡路里的饮食作为日需量参考
能量和来源
(推算数值1: 166 kcal, 报告数值: 171 kcal)
营养素 克数 能量 百分比 建议%2
碳水化合物 1.15 4.60 2.8% 45-65%
蛋白质 13.68 54.72 32.9% 10-35%
总脂肪 11.88 106.92 64.3% 20-35%
1 卡路里计算通用公式:
碳水化合物 x 4 + 蛋白质 x 4 + 脂肪 x 9
2 专家建议的来自此营养素的卡路里范围

主要有益营养素
营养素 数量 日需量%
蛋白质 Protein 13.68 g 27.36%
铁 Iron, Fe 4.1 mg 22.78%
叶酸 Folate, total (维生素 B9) 71 µg 17.75%

潜在的影响健康营养素
营养素 数量 日需量%
胆固醇 Cholesterol 933 mg 311.00%
总饱和脂肪酸 Fatty acids, total saturated 3.632 g 18.16%

其他主要有益营养素
营养素 数量 日需量%
维生素 B12 (Vitamin B12) 1.69 µg 70.42%
硒 Selenium, Se 34.3 µg 62.36%
泛酸 Pantothenic acid (维生素 B5) 1.889 mg 37.78%
核黄素 Riboflavin (维生素 B2) 0.47 mg 36.15%
维生素 A , RAE (Vitamin A, RAE) 166 µg 18.44%
Folate, food 71 µg 17.75%
Folate, DFE 71 µg 17.75%
锌 Zinc, Zn 1.58 mg 14.36%
磷 Phosphorus, P 170 mg 13.60%
维生素 A Vitamin A, IU 554 IU 11.08%


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食物营养成分详情
大量营养素 (Macronutrients) 不显示0值的营养素
营养素名称 数量 日需量% 日需量
Water 72.5 g
能量 Energy 171 kcal 8.55% 2,000 kcal
Energy 716 kJ
蛋白质 Protein 13.68 g 27.36% 50 g
总脂质 (脂肪) (Total lipid, fat) 11.88 g 15.23% 78 g
Ash 0.79 g

矿物质 (Minerals) 不显示0值的营养素
营养素名称 数量 日需量% 日需量
钙 Calcium, Ca 99 mg 7.62% 1,300 mg
铁 Iron, Fe 4.1 mg 22.78% 18 mg
镁 Magnesium, Mg 13 mg 3.10% 420 mg
磷 Phosphorus, P 170 mg 13.60% 1,250 mg
钾 Potassium, K 142 mg 3.02% 4,700 mg
钠 Sodium, Na 151 mg 6.57% 2,300 mg
锌 Zinc, Zn 1.58 mg 14.36% 11 mg
铜 Copper, Cu 0.062 mg 6.89% 0.9 mg
锰 Manganese, Mn 0.038 mg 1.65% 2.3 mg
硒 Selenium, Se 34.3 µg 62.36% 55 µg

维生素 (Vitamins) 不显示0值的营养素
营养素名称 数量 日需量% 日需量
维生素 C 总抗坏血酸 (Vitamin C, total ascorbic acid) 0 mg 0.00% 90 mg
硫胺素 Thiamin (维生素 B1) 0.11 mg 9.17% 1.2 mg
核黄素 Riboflavin (维生素 B2) 0.47 mg 36.15% 1.3 mg
烟酸 Niacin (维生素 B3) 0.024 mg 0.15% 16 mg
泛酸 Pantothenic acid (维生素 B5) 1.889 mg 37.78% 5 mg
维生素 B6 (Vitamin B6) 0.131 mg 7.71% 1.7 mg
叶酸 Folate, total (维生素 B9) 71 µg 17.75% 400 µg
Folic acid 0 µg
Folate, food 71 µg 17.75% 400 µg
Folate, DFE 71 µg 17.75% 400 µg
维生素 B12 (Vitamin B12) 1.69 µg 70.42% 2.4 µg
维生素 A , RAE (Vitamin A, RAE) 166 µg 18.44% 900 µg
Retinol 166 µg
维生素 A Vitamin A, IU 554 IU 11.08% 5,000 IU


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蛋白质和氨基酸 (Proteins) 不显示0值的营养素
营养素名称 数量 日需量% 日需量
Tryptophan 0.219 g
Threonine 0.672 g
Isoleucine 0.855 g
Leucine 1.201 g
Lysine 0.924 g
Methionine 0.442 g
Cystine 0.326 g
Phenylalanine 0.773 g
Tyrosine 0.569 g
Valine 0.985 g
Arginine 0.876 g
Histidine 0.33 g
Alanine 0.799 g
Aspartic acid 1.357 g
Glutamic acid 1.742 g
Glycine 0.455 g
Proline 0.543 g
Serine 1.04 g

碳水化合物和糖类 (Carbohydrates) 不显示0值的营养素
营养素名称 数量 日需量% 日需量
碳水化合物 Carbohydrate, by difference 1.15 g 0.42% 275 g
纤维, 总膳食 (Fiber, total dietary) 0 g 0.00% 28 g

脂肪和脂肪酸 (Fats) 不显示0值的营养素
营养素名称 数量 日需量% 日需量
总饱和脂肪酸 Fatty acids, total saturated 3.632 g 18.16% 20 g
SFA 4:0 0 g
SFA 6:0 0 g
SFA 8:0 0 g
SFA 10:0 0 g
SFA 12:0 0 g
SFA 14:0 0.036 g
SFA 16:0 2.719 g
SFA 18:0 0.877 g
Fatty acids, total monounsaturated 4.571 g
MUFA 16:1 0.672 g
MUFA 18:1 3.899 g
Fatty acids, total polyunsaturated 1.658 g
PUFA 18:2 1.166 g
PUFA 18:3 0.079 g
PUFA 20:4 0.127 g
胆固醇 Cholesterol 933 mg 311.00% 300 mg




USDA FoodData Central 美国农业部食品数据中心 食物营养成分数据来自于美国农业部农业研究服务中心。 U.S. Department of Agriculture, Agricultural Research Service. FoodData Central。 fdc.nal.usda.gov
膳食参考摄入量 饮食参考摄入量数据来自于美国国立医学研究院2006年。膳食参考摄入量:营养需求基本指南。华盛顿特区:国家科学院出版社。National Academies' Institute of Medicine 2006. Dietary Reference Intakes: The Essential Guide to Nutrient Requirements. Washington, DC: The National Academies Press. https://doi.org/10.17226/11537
营养成分标签 营养成分标签上的每日摄入量数据来自于美国食品和药物管理局(USFDA)营养教育资源文章。 https://www.accessdata.fda.gov/scripts/interactivenutritionfactslabel/
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