食物营养成分:
火鸡，零售部件，火鸡腿，肉和皮，上下火烤熟 roasted

  LogixPath Chef 首页   >     食物营养成分查询
食物描述:
(fdcid: 171135)
 火鸡，零售部件，火鸡腿，肉和皮，上下火烤熟 roasted (Turkey, retail parts, drumstick, meat and skin, cooked, roasted)
食品类别: 家禽食品
食品份量    
日需量年龄组    
查询其他食品的营养成分   |   与另一个食物比较

营养成分表
1 份（每个包装）
份量 gram (100g)
每份的量
能量 		197
% 每日需量*
总脂肪 9.37g 12%
饱和脂肪 2.31g 11.5%
反式 脂肪 0.09g
胆固醇 120mg 40%
钠 112mg 4.9%
总碳水化合物 0g 0%
膳食纤维 0g 0%
总糖量 0g
包括 0g 添加糖 0%
蛋白质 28.21g 56.4%
维生素D 0.3mcg 1.5%
钙 16mg 1.2%
铁 1.58mg 8.8%
钾 254mg 5.4%
维生素A 11 mcg 1.2%
维生素C 0mg 0%
硫胺素 0.06mg 5.3%
核黄素 0.34mg 26.2%
烟酸 5.57mg 34.8%
维生素B6 0.4mg 23.4%
叶酸 9mcg DFE 2.2%
维生素B12 2.46mcg 102.5%
磷 196mg 15.7%
镁 24mg 5.7%
锌 4.22mg 38.4%
胆碱 113.9mg 20.7%
* 每日需量百分比值（DV）告诉您每份食物中的某种营养成分对每日饮食所需量的贡献。一般营养建议每天2,000卡路里。
 
Turkey Drumstick
 

营养素亮点
1 100克食物中的营养素含量
2 以FDA基于2000卡路里的饮食作为日需量参考
能量和来源 (197 kcal)
营养素 克数 能量 百分比 建议%2
碳水化合物 0 45-65%
蛋白质 28.21 112.84 57.2% 10-35%
总脂肪 9.37 84.33 42.8% 20-35%
1 卡路里计算通用公式:
碳水化合物 x 4 + 蛋白质 x 4 + 脂肪 x 9
2 专家建议的来自此营养素的卡路里范围

主要有益营养素
营养素 数量 日需量%
蛋白质 Protein 28.21 g 56.42%

潜在的影响健康营养素
营养素 数量 日需量%
胆固醇 Cholesterol 120 mg 40.00%
总饱和脂肪酸 Fatty acids, total saturated 2.307 g 11.54%
总反式脂肪酸 Fatty acids, total trans 0.091 g N/A

其他主要有益营养素
营养素 数量 日需量%
维生素 B12 (Vitamin B12) 2.46 µg 102.50%
硒 Selenium, Se 29.9 µg 54.36%
锌 Zinc, Zn 4.22 mg 38.36%
烟酸 Niacin (维生素 B3) 5.574 mg 34.84%
核黄素 Riboflavin (维生素 B2) 0.341 mg 26.23%
维生素 B6 (Vitamin B6) 0.398 mg 23.41%
泛酸 Pantothenic acid (维生素 B5) 1.133 mg 22.66%
胆碱总量 Choline, total 113.9 mg 20.71%
磷 Phosphorus, P 196 mg 15.68%
铜 Copper, Cu 0.107 mg 11.89%


Sponsored Links:



食物营养成分详情
大量营养素 (Macronutrients) 不显示0值的营养素
营养素名称 数量 日需量% 日需量
Water 62.57 g
能量 Energy 197 kcal 9.85% 2,000 kcal
Energy 825 kJ
蛋白质 Protein 28.21 g 56.42% 50 g
总脂质 (脂肪) (Total lipid, fat) 9.37 g 12.01% 78 g
Ash 1.07 g

矿物质 (Minerals) 不显示0值的营养素
营养素名称 数量 日需量% 日需量
钙 Calcium, Ca 16 mg 1.23% 1,300 mg
铁 Iron, Fe 1.58 mg 8.78% 18 mg
镁 Magnesium, Mg 24 mg 5.71% 420 mg
磷 Phosphorus, P 196 mg 15.68% 1,250 mg
钾 Potassium, K 254 mg 5.40% 4,700 mg
钠 Sodium, Na 112 mg 4.87% 2,300 mg
锌 Zinc, Zn 4.22 mg 38.36% 11 mg
铜 Copper, Cu 0.107 mg 11.89% 0.9 mg
锰 Manganese, Mn 0.007 mg 0.30% 2.3 mg
硒 Selenium, Se 29.9 µg 54.36% 55 µg

维生素 (Vitamins) 不显示0值的营养素
营养素名称 数量 日需量% 日需量
维生素 C 总抗坏血酸 (Vitamin C, total ascorbic acid) 0 mg 0.00% 90 mg
硫胺素 Thiamin (维生素 B1) 0.063 mg 5.25% 1.2 mg
核黄素 Riboflavin (维生素 B2) 0.341 mg 26.23% 1.3 mg
烟酸 Niacin (维生素 B3) 5.574 mg 34.84% 16 mg
泛酸 Pantothenic acid (维生素 B5) 1.133 mg 22.66% 5 mg
维生素 B6 (Vitamin B6) 0.398 mg 23.41% 1.7 mg
叶酸 Folate, total (维生素 B9) 9 µg 2.25% 400 µg
Folic acid 0 µg
Folate, food 9 µg 2.25% 400 µg
Folate, DFE 9 µg 2.25% 400 µg
胆碱总量 Choline, total 113.9 mg 20.71% 550 mg
Betaine 0.4 mg
维生素 B12 (Vitamin B12) 2.46 µg 102.50% 2.4 µg
Vitamin B-12, added 0 µg
维生素 A , RAE (Vitamin A, RAE) 11 µg 1.22% 900 µg
Retinol 11 µg
Carotene, beta 0 µg
Carotene, alpha 0 µg
Cryptoxanthin, beta 0 µg
维生素 A Vitamin A, IU 38 IU 0.76% 5,000 IU
Lycopene 0 µg
Lutein + zeaxanthin 7 µg
维生素 E (α-生育酚) Vitamin E alpha-tocopherol 0.08 mg 0.53% 15 mg
Vitamin E, added 0 mg
维生素 D Vitamin D (D2 + D3), International Units 13 IU
维生素 D (D2 + D3) (Vitamin D, D2 + D3) 0.3 µg 1.50% 20 µg
Vitamin D3 (cholecalciferol) 0.3 µg
维生素 K - 叶绿醌 (Vitamin K - phylloquinone) 0 µg 0.00% 120 µg


Sponsored Links:

蛋白质和氨基酸 (Proteins) 不显示0值的营养素
营养素名称 数量 日需量% 日需量
Tryptophan 0.327 g
Threonine 1.18 g
Isoleucine 0.968 g
Leucine 2.236 g
Lysine 2.782 g
Methionine 0.752 g
Cystine 0.262 g
Phenylalanine 0.99 g
Tyrosine 0.922 g
Valine 1.031 g
Arginine 1.793 g
Histidine 0.822 g
Alanine 1.719 g
Aspartic acid 2.57 g
Glutamic acid 4.183 g
Glycine 1.55 g
Proline 1.473 g
Serine 1.161 g
Alcohol, ethyl 0 g
Caffeine 0 mg
Theobromine 0 mg

碳水化合物和糖类 (Carbohydrates) 不显示0值的营养素
营养素名称 数量 日需量% 日需量
碳水化合物 Carbohydrate, by difference 0 g 0.00% 275 g
纤维, 总膳食 (Fiber, total dietary) 0 g 0.00% 28 g
总糖类 Total Sugars 0 g 0.00% 50 g

脂肪和脂肪酸 (Fats) 不显示0值的营养素
营养素名称 数量 日需量% 日需量
总饱和脂肪酸 Fatty acids, total saturated 2.307 g 11.54% 20 g
SFA 4:0 0.001 g
SFA 6:0 0 g
SFA 8:0 0.001 g
SFA 10:0 0.005 g
SFA 12:0 0.019 g
SFA 14:0 0.073 g
SFA 15:0 0.012 g
SFA 16:0 1.557 g
SFA 17:0 0.02 g
SFA 18:0 0.597 g
SFA 20:0 0.009 g
SFA 22:0 0.009 g
SFA 24:0 0.004 g
Fatty acids, total monounsaturated 3.378 g
MUFA 14:1 0.02 g
MUFA 15:1 0 g
MUFA 16:1 0.371 g
MUFA 17:1 0.014 g
MUFA 18:1 2.92 g
MUFA 20:1 0.044 g
MUFA 22:1 0.009 g
MUFA 24:1 c 0.005 g
Fatty acids, total polyunsaturated 2.754 g
PUFA 18:2 2.369 g
PUFA 18:3 0.152 g
PUFA 18:4 0 g
PUFA 20:2 n-6 c,c 0.018 g
PUFA 20:3 0.014 g
PUFA 20:4 0.158 g
PUFA 20:5 n-3 (EPA) 0.004 g
PUFA 22:4 0.032 g
PUFA 22:5 n-3 (DPA) 0.015 g
PUFA 22:6 n-3 (DHA) 0.011 g
总反式脂肪酸 Fatty acids, total trans 0.091 g
胆固醇 Cholesterol 120 mg 40.00% 300 mg



USDA FoodData Central 美国农业部食品数据中心 食物营养成分数据来自于美国农业部农业研究服务中心。 U.S. Department of Agriculture, Agricultural Research Service. FoodData Central。 fdc.nal.usda.gov
膳食参考摄入量 饮食参考摄入量数据来自于美国国立医学研究院2006年。膳食参考摄入量：营养需求基本指南。华盛顿特区:国家科学院出版社。National Academies' Institute of Medicine 2006. Dietary Reference Intakes: The Essential Guide to Nutrient Requirements. Washington, DC: The National Academies Press. https://doi.org/10.17226/11537
营养成分标签 营养成分标签上的每日摄入量数据来自于美国食品和药物管理局（USFDA）营养教育资源文章。 https://www.accessdata.fda.gov/scripts/interactivenutritionfactslabel/
查询其他食品的营养成分