食物营养成分:
甜菜叶,水煮熟,沥干,不加盐

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食物描述:
(fdcid: 170376)
甜菜叶,水煮熟,沥干,不加盐 (Beet greens, cooked, boiled, drained, without salt)
食品类别: 蔬菜及蔬菜制品
食品份量    
日需量年龄组    
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营养成分表

1 份(每个包装)
份量 gram (100g)

每份的量
能量
27

% 每日需量*
总脂肪 0.2g 0.3%
饱和脂肪 0.03g 0.2%
反式 脂肪 0g
胆固醇 0mg 0%
241mg 10.5%
总碳水化合物 5.46g 2%
膳食纤维 2.9g 10.4%
总糖量 0.6g
包括 0g 添加糖 0%
蛋白质 2.57g 5.1%

维生素D 0mcg 0%
114mg 8.8%
1.9mg 10.6%
909mg 19.3%
维生素A 383 mcg 42.6%
维生素C 24.9mg 27.7%
硫胺素 0.12mg 9.8%
核黄素 0.29mg 22.2%
烟酸 0.5mg 3.1%
维生素B6 0.13mg 7.8%
叶酸 14mcg DFE 3.5%
41mg 3.3%
68mg 16.2%
0.5mg 4.5%
胆碱 0.5mg 0.1%

* 每日需量百分比值(DV)告诉您每份食物中的某种营养成分对每日饮食所需量的贡献。一般营养建议每天2,000卡路里。
 
 

营养素亮点
1 100克食物中的营养素含量
2 以FDA基于2000卡路里的饮食作为日需量参考
能量和来源
(推算数值1: 34 kcal, 报告数值: 27 kcal)
营养素 克数 能量 百分比 建议%2
碳水化合物 5.46 21.84 64.4% 45-65%
蛋白质 2.57 10.28 30.3% 10-35%
总脂肪 0.2 1.80 5.3% 20-35%
1 卡路里计算通用公式:
碳水化合物 x 4 + 蛋白质 x 4 + 脂肪 x 9
2 专家建议的来自此营养素的卡路里范围

主要有益营养素
营养素 数量 日需量%
钾 Potassium, K 909 mg 19.34%
铁 Iron, Fe 1.9 mg 10.56%
纤维, 总膳食 (Fiber, total dietary) 2.9 g 10.36%

潜在的影响健康营养素
营养素 数量 日需量%
钠 Sodium, Na 241 mg 10.48%

其他主要有益营养素
营养素 数量 日需量%
维生素 K - 叶绿醌 (Vitamin K - phylloquinone) 484 µg 403.33%
维生素 A Vitamin A, IU 7,654 IU 153.08%
维生素 A , RAE (Vitamin A, RAE) 383 µg 42.56%
铜 Copper, Cu 0.251 mg 27.89%
维生素 C 总抗坏血酸 (Vitamin C, total ascorbic acid) 24.9 mg 27.67%
锰 Manganese, Mn 0.514 mg 22.35%
核黄素 Riboflavin (维生素 B2) 0.289 mg 22.23%
镁 Magnesium, Mg 68 mg 16.19%
维生素 E (α-生育酚) Vitamin E alpha-tocopherol 1.81 mg 12.07%


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食物营养成分详情
大量营养素 (Macronutrients) 不显示0值的营养素
营养素名称 数量 日需量% 日需量
Water 89.13 g
能量 Energy 27 kcal 1.35% 2,000 kcal
Energy 115 kJ
蛋白质 Protein 2.57 g 5.14% 50 g
总脂质 (脂肪) (Total lipid, fat) 0.2 g 0.26% 78 g
Ash 2.64 g

矿物质 (Minerals) 不显示0值的营养素
营养素名称 数量 日需量% 日需量
钙 Calcium, Ca 114 mg 8.77% 1,300 mg
铁 Iron, Fe 1.9 mg 10.56% 18 mg
镁 Magnesium, Mg 68 mg 16.19% 420 mg
磷 Phosphorus, P 41 mg 3.28% 1,250 mg
钾 Potassium, K 909 mg 19.34% 4,700 mg
钠 Sodium, Na 241 mg 10.48% 2,300 mg
锌 Zinc, Zn 0.5 mg 4.55% 11 mg
铜 Copper, Cu 0.251 mg 27.89% 0.9 mg
锰 Manganese, Mn 0.514 mg 22.35% 2.3 mg
硒 Selenium, Se 0.9 µg 1.64% 55 µg

维生素 (Vitamins) 不显示0值的营养素
营养素名称 数量 日需量% 日需量
维生素 C 总抗坏血酸 (Vitamin C, total ascorbic acid) 24.9 mg 27.67% 90 mg
硫胺素 Thiamin (维生素 B1) 0.117 mg 9.75% 1.2 mg
核黄素 Riboflavin (维生素 B2) 0.289 mg 22.23% 1.3 mg
烟酸 Niacin (维生素 B3) 0.499 mg 3.12% 16 mg
泛酸 Pantothenic acid (维生素 B5) 0.329 mg 6.58% 5 mg
维生素 B6 (Vitamin B6) 0.132 mg 7.76% 1.7 mg
叶酸 Folate, total (维生素 B9) 14 µg 3.50% 400 µg
Folic acid 0 µg
Folate, food 14 µg 3.50% 400 µg
Folate, DFE 14 µg 3.50% 400 µg
胆碱总量 Choline, total 0.5 mg 0.09% 550 mg
Betaine 0.3 mg
维生素 B12 (Vitamin B12) 0 µg 0.00% 2.4 µg
Vitamin B-12, added 0 µg
维生素 A , RAE (Vitamin A, RAE) 383 µg 42.56% 900 µg
Retinol 0 µg
Carotene, beta 4590 µg
Carotene, alpha 4 µg
Cryptoxanthin, beta 0 µg
维生素 A Vitamin A, IU 7654 IU 153.08% 5,000 IU
Lycopene 0 µg
Lutein + zeaxanthin 1819 µg
维生素 E (α-生育酚) Vitamin E alpha-tocopherol 1.81 mg 12.07% 15 mg
Vitamin E, added 0 mg
维生素 D Vitamin D (D2 + D3), International Units 0 IU
维生素 D (D2 + D3) (Vitamin D, D2 + D3) 0 µg 0.00% 20 µg
维生素 K - 叶绿醌 (Vitamin K - phylloquinone) 484 µg 403.33% 120 µg


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蛋白质和氨基酸 (Proteins) 不显示0值的营养素
营养素名称 数量 日需量% 日需量
Tryptophan 0.04 g
Threonine 0.076 g
Isoleucine 0.053 g
Leucine 0.115 g
Lysine 0.075 g
Methionine 0.021 g
Cystine 0.024 g
Phenylalanine 0.068 g
Tyrosine 0.061 g
Valine 0.076 g
Arginine 0.073 g
Histidine 0.039 g
Alanine 0.095 g
Aspartic acid 0.152 g
Glutamic acid 0.312 g
Glycine 0.094 g
Proline 0.061 g
Serine 0.082 g
Alcohol, ethyl 0 g
Caffeine 0 mg
Theobromine 0 mg

碳水化合物和糖类 (Carbohydrates) 不显示0值的营养素
营养素名称 数量 日需量% 日需量
碳水化合物 Carbohydrate, by difference 5.46 g 1.99% 275 g
纤维, 总膳食 (Fiber, total dietary) 2.9 g 10.36% 28 g
总糖类 Total Sugars 0.6 g 1.20% 50 g

脂肪和脂肪酸 (Fats) 不显示0值的营养素
营养素名称 数量 日需量% 日需量
总饱和脂肪酸 Fatty acids, total saturated 0.031 g 0.15% 20 g
SFA 4:0 0 g
SFA 6:0 0 g
SFA 8:0 0 g
SFA 10:0 0 g
SFA 12:0 0 g
SFA 14:0 0 g
SFA 16:0 0.03 g
SFA 18:0 0.001 g
Fatty acids, total monounsaturated 0.038 g
MUFA 16:1 0 g
MUFA 18:1 0.038 g
MUFA 20:1 0 g
MUFA 22:1 0 g
Fatty acids, total polyunsaturated 0.07 g
PUFA 18:2 0.065 g
PUFA 18:3 0.006 g
PUFA 18:4 0 g
PUFA 20:4 0 g
PUFA 20:5 n-3 (EPA) 0 g
PUFA 22:5 n-3 (DPA) 0 g
PUFA 22:6 n-3 (DHA) 0 g
总反式脂肪酸 Fatty acids, total trans 0 g
胆固醇 Cholesterol 0 mg 0.00% 300 mg




USDA FoodData Central 美国农业部食品数据中心 食物营养成分数据来自于美国农业部农业研究服务中心。 U.S. Department of Agriculture, Agricultural Research Service. FoodData Central。 fdc.nal.usda.gov
膳食参考摄入量 饮食参考摄入量数据来自于美国国立医学研究院2006年。膳食参考摄入量:营养需求基本指南。华盛顿特区:国家科学院出版社。National Academies' Institute of Medicine 2006. Dietary Reference Intakes: The Essential Guide to Nutrient Requirements. Washington, DC: The National Academies Press. https://doi.org/10.17226/11537
营养成分标签 营养成分标签上的每日摄入量数据来自于美国食品和药物管理局(USFDA)营养教育资源文章。 https://www.accessdata.fda.gov/scripts/interactivenutritionfactslabel/
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