食物营养成分: 黑巧克力，深色，70-85% 可可固体

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食物描述:
(fdcid: 170273)
 黑巧克力，深色，70-85% 可可固体 (Chocolate, dark, 70-85% cacao solids)
食品类别: 甜食
食品份量    
日需量年龄组    
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营养成分表
1 份（每个包装）
份量 gram (100g)
每份的量
能量 		598
% 每日需量*
总脂肪 42.63g 54.7%
饱和脂肪 24.49g 122.4%
反式 脂肪 0.03g
胆固醇 3mg 1%
钠 20mg 0.9%
总碳水化合物 45.9g 16.7%
膳食纤维 10.9g 38.9%
总糖量 23.99g
包括 0g 添加糖 0%
蛋白质 7.79g 15.6%
维生素D 0mcg 0%
钙 73mg 5.6%
铁 11.9mg 66.1%
钾 715mg 15.2%
维生素A 2 mcg 0.2%
维生素C 0mg 0%
硫胺素 0.03mg 2.8%
核黄素 0.08mg 6%
烟酸 1.05mg 6.6%
维生素B6 0.04mg 2.2%
维生素B12 0.28mcg 11.7%
磷 308mg 24.6%
镁 228mg 54.3%
锌 3.31mg 30.1%
* 每日需量百分比值（DV）告诉您每份食物中的某种营养成分对每日饮食所需量的贡献。一般营养建议每天2,000卡路里。
 
Dove Promises Extra Dark Chocolate 70% Cacao
 

营养素亮点
1 100克食物中的营养素含量
2 以FDA基于2000卡路里的饮食作为日需量参考
能量和来源 (598 kcal)
营养素 克数 能量 百分比 建议%2
碳水化合物 45.9 183.60 30.7% 45-65%
蛋白质 7.79 31.16 5.2% 10-35%
总脂肪 42.63 383.67 64.1% 20-35%
1 卡路里计算通用公式:
碳水化合物 x 4 + 蛋白质 x 4 + 脂肪 x 9
2 专家建议的来自此营养素的卡路里范围

主要有益营养素
营养素 数量 日需量%
铁 Iron, Fe 11.9 mg 66.11%
纤维, 总膳食 (Fiber, total dietary) 10.9 g 38.93%
蛋白质 Protein 7.79 g 15.58%
钾 Potassium, K 715 mg 15.21%

潜在的影响健康营养素
营养素 数量 日需量%
总饱和脂肪酸 Fatty acids, total saturated 24.489 g 122.45%
总脂质 (脂肪) (Total lipid, fat) 42.63 g 54.65%
总糖类 Total Sugars 23.99 g 47.98%
总反式脂肪酸 Fatty acids, total trans 0.03 g N/A

其他主要有益营养素
营养素 数量 日需量%
铜 Copper, Cu 1.766 mg 196.22%
锰 Manganese, Mn 1.948 mg 84.70%
镁 Magnesium, Mg 228 mg 54.29%
锌 Zinc, Zn 3.31 mg 30.09%
磷 Phosphorus, P 308 mg 24.64%
硒 Selenium, Se 6.8 µg 12.36%
维生素 B12 (Vitamin B12) 0.28 µg 11.67%


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食物营养成分详情
大量营养素 (Macronutrients) 不显示0值的营养素
营养素名称 数量 日需量% 日需量
Water 1.37 g
能量 Energy 598 kcal 29.90% 2,000 kcal
Energy 2504 kJ
蛋白质 Protein 7.79 g 15.58% 50 g
总脂质 (脂肪) (Total lipid, fat) 42.63 g 54.65% 78 g
Ash 2.32 g

矿物质 (Minerals) 不显示0值的营养素
营养素名称 数量 日需量% 日需量
钙 Calcium, Ca 73 mg 5.62% 1,300 mg
铁 Iron, Fe 11.9 mg 66.11% 18 mg
镁 Magnesium, Mg 228 mg 54.29% 420 mg
磷 Phosphorus, P 308 mg 24.64% 1,250 mg
钾 Potassium, K 715 mg 15.21% 4,700 mg
钠 Sodium, Na 20 mg 0.87% 2,300 mg
锌 Zinc, Zn 3.31 mg 30.09% 11 mg
铜 Copper, Cu 1.766 mg 196.22% 0.9 mg
锰 Manganese, Mn 1.948 mg 84.70% 2.3 mg
硒 Selenium, Se 6.8 µg 12.36% 55 µg

维生素 (Vitamins) 不显示0值的营养素
营养素名称 数量 日需量% 日需量
硫胺素 Thiamin (维生素 B1) 0.034 mg 2.83% 1.2 mg
核黄素 Riboflavin (维生素 B2) 0.078 mg 6.00% 1.3 mg
烟酸 Niacin (维生素 B3) 1.054 mg 6.59% 16 mg
泛酸 Pantothenic acid (维生素 B5) 0.418 mg 8.36% 5 mg
维生素 B6 (Vitamin B6) 0.038 mg 2.24% 1.7 mg
维生素 B12 (Vitamin B12) 0.28 µg 11.67% 2.4 µg
维生素 A , RAE (Vitamin A, RAE) 2 µg 0.22% 900 µg
Carotene, beta 19 µg
Carotene, alpha 7 µg
Cryptoxanthin, beta 1 µg
维生素 A Vitamin A, IU 39 IU 0.78% 5,000 IU
Lycopene 0 µg
Lutein + zeaxanthin 27 µg
维生素 E (α-生育酚) Vitamin E alpha-tocopherol 0.59 mg 3.93% 15 mg
Tocopherol, beta 0.01 mg
Tocopherol, gamma 9.19 mg
Tocopherol, delta 0.29 mg
Tocotrienol, alpha 0 mg
Tocotrienol, beta 0 mg
Tocotrienol, gamma 0.14 mg
Tocotrienol, delta 0 mg
维生素 K - 叶绿醌 (Vitamin K - phylloquinone) 7.3 µg 6.08% 120 µg
Vitamin K (Dihydrophylloquinone) 0 µg
Vitamin K (Menaquinone-4) 0 µg


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蛋白质和氨基酸 (Proteins) 不显示0值的营养素
营养素名称 数量 日需量% 日需量
Caffeine 80 mg
Theobromine 802 mg

碳水化合物和糖类 (Carbohydrates) 不显示0值的营养素
营养素名称 数量 日需量% 日需量
碳水化合物 Carbohydrate, by difference 45.9 g 16.69% 275 g
纤维, 总膳食 (Fiber, total dietary) 10.9 g 38.93% 28 g
总糖类 Total Sugars 23.99 g 47.98% 50 g
Sucrose 23.99 g
Glucose 0 g
Fructose 0 g
Lactose 0 g
Maltose 0 g
Galactose 0 g

脂肪和脂肪酸 (Fats) 不显示0值的营养素
营养素名称 数量 日需量% 日需量
总饱和脂肪酸 Fatty acids, total saturated 24.489 g 122.45% 20 g
SFA 4:0 0.014 g
SFA 6:0 0.008 g
SFA 8:0 0.006 g
SFA 10:0 0.045 g
SFA 12:0 0.017 g
SFA 14:0 0.078 g
SFA 15:0 0.016 g
SFA 16:0 10.076 g
SFA 17:0 0.086 g
SFA 18:0 13.63 g
SFA 20:0 0.408 g
SFA 22:0 0.068 g
SFA 24:0 0.038 g
Fatty acids, total monounsaturated 12.781 g
MUFA 14:1 0.004 g
MUFA 15:1 0 g
MUFA 16:1 0.106 g
MUFA 16:1 c 0.104 g
MUFA 17:1 0 g
MUFA 18:1 12.651 g
MUFA 18:1 c 12.629 g
MUFA 20:1 0.02 g
MUFA 22:1 0 g
MUFA 22:1 c 0 g
MUFA 24:1 c 0 g
Fatty acids, total polyunsaturated 1.257 g
PUFA 18:2 1.217 g
PUFA 18:2 n-6 c,c 1.208 g
PUFA 18:2 CLAs 0.004 g
PUFA 18:3 0.034 g
PUFA 18:3 n-3 c,c,c (ALA) 0.034 g
PUFA 18:3 n-6 c,c,c 0 g
PUFA 18:4 0 g
PUFA 20:2 n-6 c,c 0.001 g
PUFA 20:3 0 g
PUFA 20:3 n-3 0 g
PUFA 20:3 n-6 0 g
PUFA 20:4 0.001 g
PUFA 20:5 n-3 (EPA) 0 g
PUFA 22:4 0.004 g
PUFA 22:5 n-3 (DPA) 0 g
PUFA 22:6 n-3 (DHA) 0 g
总反式脂肪酸 Fatty acids, total trans 0.03 g
Fatty acids, total trans-monoenoic 0.025 g
TFA 16:1 t 0.002 g
TFA 18:1 t 0.023 g
TFA 22:1 t 0 g
TFA 18:2 t not further defined 0.005 g
Fatty acids, total trans-polyenoic 0.005 g
胆固醇 Cholesterol 3 mg 1.00% 300 mg

其他营养素 不显示0值的营养素
营养素名称 数量 日需量% 日需量
Stigmasterol 31 mg
Campesterol 12 mg
Beta-sitosterol 86 mg



USDA FoodData Central 美国农业部食品数据中心 食物营养成分数据来自于美国农业部农业研究服务中心。 U.S. Department of Agriculture, Agricultural Research Service. FoodData Central。 fdc.nal.usda.gov
膳食参考摄入量 饮食参考摄入量数据来自于美国国立医学研究院2006年。膳食参考摄入量：营养需求基本指南。华盛顿特区:国家科学院出版社。National Academies' Institute of Medicine 2006. Dietary Reference Intakes: The Essential Guide to Nutrient Requirements. Washington, DC: The National Academies Press. https://doi.org/10.17226/11537
营养成分标签 营养成分标签上的每日摄入量数据来自于美国食品和药物管理局（USFDA）营养教育资源文章。 https://www.accessdata.fda.gov/scripts/interactivenutritionfactslabel/
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