食物描述:
(fdcid: 170154)
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种子,葵花籽仁,烘烤,不加盐 (Seeds, sunflower seed kernels, toasted, without salt) |
食品类别: | 坚果和种子食品 |
食物营养成分详情 |
大量营养素 (Macronutrients) | 不显示0值的营养素 | |||
营养素名称 | 数量 | 日需量% | 日需量 | |
Water | 1 | g | ||
能量 Energy | 619 | kcal | 30.95% | 2,000 kcal |
Energy | 2590 | kJ | ||
蛋白质 Protein | 17.21 | g | 34.42% | 50 g |
总脂质 (脂肪) (Total lipid, fat) | 56.8 | g | 72.82% | 78 g |
Ash | 4.4 | g |
矿物质 (Minerals) | 不显示0值的营养素 | |||
营养素名称 | 数量 | 日需量% | 日需量 | |
钙 Calcium, Ca | 57 | mg | 4.38% | 1,300 mg |
铁 Iron, Fe | 6.81 | mg | 37.83% | 18 mg |
镁 Magnesium, Mg | 129 | mg | 30.71% | 420 mg |
磷 Phosphorus, P | 1158 | mg | 92.64% | 1,250 mg |
钾 Potassium, K | 491 | mg | 10.45% | 4,700 mg |
钠 Sodium, Na | 3 | mg | 0.13% | 2,300 mg |
锌 Zinc, Zn | 5.3 | mg | 48.18% | 11 mg |
铜 Copper, Cu | 1.834 | mg | 203.78% | 0.9 mg |
锰 Manganese, Mn | 2.114 | mg | 91.91% | 2.3 mg |
维生素 (Vitamins) | 不显示0值的营养素 | |||
营养素名称 | 数量 | 日需量% | 日需量 | |
维生素 C 总抗坏血酸 (Vitamin C, total ascorbic acid) | 1.4 | mg | 1.56% | 90 mg |
硫胺素 Thiamin (维生素 B1) | 0.325 | mg | 27.08% | 1.2 mg |
核黄素 Riboflavin (维生素 B2) | 0.285 | mg | 21.92% | 1.3 mg |
烟酸 Niacin (维生素 B3) | 4.198 | mg | 26.24% | 16 mg |
泛酸 Pantothenic acid (维生素 B5) | 7.056 | mg | 141.12% | 5 mg |
维生素 B6 (Vitamin B6) | 0.805 | mg | 47.35% | 1.7 mg |
叶酸 Folate, total (维生素 B9) | 238 | µg | 59.50% | 400 µg |
Folic acid | 0 | µg | ||
Folate, food | 238 | µg | 59.50% | 400 µg |
Folate, DFE | 238 | µg | 59.50% | 400 µg |
维生素 B12 (Vitamin B12) | 0 | µg | 0.00% | 2.4 µg |
维生素 A , RAE (Vitamin A, RAE) | 0 | µg | 0.00% | 900 µg |
Retinol | 0 | µg | ||
维生素 A Vitamin A, IU | 0 | IU | 0.00% | 5,000 IU |
维生素 D Vitamin D (D2 + D3), International Units | 0 | IU | ||
维生素 D (D2 + D3) (Vitamin D, D2 + D3) | 0 | µg | 0.00% | 20 µg |
蛋白质和氨基酸 (Proteins) | 不显示0值的营养素 | |||
营养素名称 | 数量 | 日需量% | 日需量 | |
Tryptophan | 0.263 | g | ||
Threonine | 0.702 | g | ||
Isoleucine | 0.861 | g | ||
Leucine | 1.254 | g | ||
Lysine | 0.708 | g | ||
Methionine | 0.374 | g | ||
Cystine | 0.341 | g | ||
Phenylalanine | 0.883 | g | ||
Tyrosine | 0.503 | g | ||
Valine | 0.994 | g | ||
Arginine | 1.816 | g | ||
Histidine | 0.477 | g | ||
Alanine | 0.844 | g | ||
Aspartic acid | 1.848 | g | ||
Glutamic acid | 4.216 | g | ||
Glycine | 1.104 | g | ||
Proline | 0.893 | g | ||
Serine | 0.812 | g |
碳水化合物和糖类 (Carbohydrates) | 不显示0值的营养素 | |||
营养素名称 | 数量 | 日需量% | 日需量 | |
碳水化合物 Carbohydrate, by difference | 20.59 | g | 7.49% | 275 g |
纤维, 总膳食 (Fiber, total dietary) | 11.5 | g | 41.07% | 28 g |
脂肪和脂肪酸 (Fats) | 不显示0值的营养素 | |||
营养素名称 | 数量 | 日需量% | 日需量 | |
总饱和脂肪酸 Fatty acids, total saturated | 5.953 | g | 29.77% | 20 g |
SFA 14:0 | 0.058 | g | ||
SFA 16:0 | 3.202 | g | ||
SFA 18:0 | 2.522 | g | ||
Fatty acids, total monounsaturated | 10.841 | g | ||
MUFA 16:1 | 0.056 | g | ||
MUFA 18:1 | 10.72 | g | ||
MUFA 20:1 | 0.055 | g | ||
Fatty acids, total polyunsaturated | 37.507 | g | ||
PUFA 18:2 | 37.39 | g | ||
PUFA 18:3 | 0.079 | g | ||
胆固醇 Cholesterol | 0 | mg | 0.00% | 300 mg |
食物营养成分数据来自于美国农业部农业研究服务中心。 U.S. Department of Agriculture, Agricultural Research Service. FoodData Central。 fdc.nal.usda.gov | |
饮食参考摄入量数据来自于美国国立医学研究院2006年。膳食参考摄入量:营养需求基本指南。华盛顿特区:国家科学院出版社。National Academies' Institute of Medicine 2006. Dietary Reference Intakes: The Essential Guide to Nutrient Requirements. Washington, DC: The National Academies Press. https://doi.org/10.17226/11537 | |
营养成分标签上的每日摄入量数据来自于美国食品和药物管理局(USFDA)营养教育资源文章。 https://www.accessdata.fda.gov/scripts/interactivenutritionfactslabel/ |