食物营养成分:
南瓜,冬天,胡桃冬南瓜,烘烤熟,加盐

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食物描述:
(fdcid: 170130)
南瓜,冬天,胡桃冬南瓜,烘烤熟,加盐 (Squash, winter, butternut, cooked, baked, with salt)
食品类别: 蔬菜及蔬菜制品
食品份量    
日需量年龄组    
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营养成分表

1 份(每个包装)
份量 gram (100g)

每份的量
能量
40

% 每日需量*
总脂肪 0.09g 0.1%
饱和脂肪 0.02g 0.1%
反式 脂肪 0g
胆固醇 0mg 0%
240mg 10.4%
总碳水化合物 10.49g 3.8%
膳食纤维 3.2g 11.4%
总糖量 1.97g
包括 0g 添加糖 0%
蛋白质 0.9g 1.8%

维生素D 0mcg 0%
41mg 3.2%
0.6mg 3.3%
284mg 6%
维生素A 558 mcg 62%
维生素C 15.1mg 16.8%
硫胺素 0.07mg 6%
核黄素 0.02mg 1.3%
烟酸 0.97mg 6.1%
维生素B6 0.12mg 7.3%
叶酸 19mcg DFE 4.8%
27mg 2.2%
29mg 6.9%
0.13mg 1.2%

* 每日需量百分比值(DV)告诉您每份食物中的某种营养成分对每日饮食所需量的贡献。一般营养建议每天2,000卡路里。
 
 

营养素亮点
1 100克食物中的营养素含量
2 以FDA基于2000卡路里的饮食作为日需量参考
能量和来源
(推算数值1: 46 kcal, 报告数值: 40 kcal)
营养素 克数 能量 百分比 建议%2
碳水化合物 10.49 41.96 90.5% 45-65%
蛋白质 0.9 3.60 7.8% 10-35%
总脂肪 0.09 0.81 1.7% 20-35%
1 卡路里计算通用公式:
碳水化合物 x 4 + 蛋白质 x 4 + 脂肪 x 9
2 专家建议的来自此营养素的卡路里范围

主要有益营养素
营养素 数量 日需量%
纤维, 总膳食 (Fiber, total dietary) 3.2 g 11.43%

潜在的影响健康营养素
营养素 数量 日需量%
钠 Sodium, Na 240 mg 10.43%

其他主要有益营养素
营养素 数量 日需量%
维生素 A Vitamin A, IU 11,155 IU 223.10%
维生素 A , RAE (Vitamin A, RAE) 558 µg 62.00%
维生素 C 总抗坏血酸 (Vitamin C, total ascorbic acid) 15.1 mg 16.78%


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食物营养成分详情
大量营养素 (Macronutrients) 不显示0值的营养素
营养素名称 数量 日需量% 日需量
Water 87.8 g
能量 Energy 40 kcal 2.00% 2,000 kcal
Energy 167 kJ
蛋白质 Protein 0.9 g 1.80% 50 g
总脂质 (脂肪) (Total lipid, fat) 0.09 g 0.12% 78 g
Ash 0.72 g

矿物质 (Minerals) 不显示0值的营养素
营养素名称 数量 日需量% 日需量
钙 Calcium, Ca 41 mg 3.15% 1,300 mg
铁 Iron, Fe 0.6 mg 3.33% 18 mg
镁 Magnesium, Mg 29 mg 6.90% 420 mg
磷 Phosphorus, P 27 mg 2.16% 1,250 mg
钾 Potassium, K 284 mg 6.04% 4,700 mg
钠 Sodium, Na 240 mg 10.43% 2,300 mg
锌 Zinc, Zn 0.13 mg 1.18% 11 mg
铜 Copper, Cu 0.065 mg 7.22% 0.9 mg
锰 Manganese, Mn 0.172 mg 7.48% 2.3 mg
硒 Selenium, Se 0.5 µg 0.91% 55 µg

维生素 (Vitamins) 不显示0值的营养素
营养素名称 数量 日需量% 日需量
维生素 C 总抗坏血酸 (Vitamin C, total ascorbic acid) 15.1 mg 16.78% 90 mg
硫胺素 Thiamin (维生素 B1) 0.072 mg 6.00% 1.2 mg
核黄素 Riboflavin (维生素 B2) 0.017 mg 1.31% 1.3 mg
烟酸 Niacin (维生素 B3) 0.969 mg 6.06% 16 mg
泛酸 Pantothenic acid (维生素 B5) 0.359 mg 7.18% 5 mg
维生素 B6 (Vitamin B6) 0.124 mg 7.29% 1.7 mg
叶酸 Folate, total (维生素 B9) 19 µg 4.75% 400 µg
Folic acid 0 µg
Folate, food 19 µg 4.75% 400 µg
Folate, DFE 19 µg 4.75% 400 µg
维生素 B12 (Vitamin B12) 0 µg 0.00% 2.4 µg
Vitamin B-12, added 0 µg
维生素 A , RAE (Vitamin A, RAE) 558 µg 62.00% 900 µg
Retinol 0 µg
Carotene, beta 4570 µg
Carotene, alpha 1130 µg
Cryptoxanthin, beta 3116 µg
维生素 A Vitamin A, IU 11155 IU 223.10% 5,000 IU
Lycopene 0 µg
Lutein + zeaxanthin 0 µg
维生素 E (α-生育酚) Vitamin E alpha-tocopherol 1.29 mg 8.60% 15 mg
Vitamin E, added 0 mg
维生素 D Vitamin D (D2 + D3), International Units 0 IU
维生素 D (D2 + D3) (Vitamin D, D2 + D3) 0 µg 0.00% 20 µg
维生素 K - 叶绿醌 (Vitamin K - phylloquinone) 1 µg 0.83% 120 µg


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蛋白质和氨基酸 (Proteins) 不显示0值的营养素
营养素名称 数量 日需量% 日需量
Tryptophan 0.013 g
Threonine 0.027 g
Isoleucine 0.035 g
Leucine 0.051 g
Lysine 0.033 g
Methionine 0.011 g
Cystine 0.008 g
Phenylalanine 0.035 g
Tyrosine 0.03 g
Valine 0.039 g
Arginine 0.05 g
Histidine 0.017 g
Alanine 0.038 g
Aspartic acid 0.097 g
Glutamic acid 0.157 g
Glycine 0.033 g
Proline 0.032 g
Serine 0.035 g
Alcohol, ethyl 0 g
Caffeine 0 mg
Theobromine 0 mg

碳水化合物和糖类 (Carbohydrates) 不显示0值的营养素
营养素名称 数量 日需量% 日需量
碳水化合物 Carbohydrate, by difference 10.49 g 3.81% 275 g
纤维, 总膳食 (Fiber, total dietary) 3.2 g 11.43% 28 g
总糖类 Total Sugars 1.97 g 3.94% 50 g

脂肪和脂肪酸 (Fats) 不显示0值的营养素
营养素名称 数量 日需量% 日需量
总饱和脂肪酸 Fatty acids, total saturated 0.019 g 0.10% 20 g
SFA 12:0 0 g
SFA 14:0 0 g
SFA 16:0 0.016 g
SFA 18:0 0.002 g
Fatty acids, total monounsaturated 0.007 g
MUFA 16:1 0 g
MUFA 18:1 0.007 g
Fatty acids, total polyunsaturated 0.038 g
PUFA 18:2 0.014 g
PUFA 18:3 0.024 g
总反式脂肪酸 Fatty acids, total trans 0 g
胆固醇 Cholesterol 0 mg 0.00% 300 mg




USDA FoodData Central 美国农业部食品数据中心 食物营养成分数据来自于美国农业部农业研究服务中心。 U.S. Department of Agriculture, Agricultural Research Service. FoodData Central。 fdc.nal.usda.gov
膳食参考摄入量 饮食参考摄入量数据来自于美国国立医学研究院2006年。膳食参考摄入量:营养需求基本指南。华盛顿特区:国家科学院出版社。National Academies' Institute of Medicine 2006. Dietary Reference Intakes: The Essential Guide to Nutrient Requirements. Washington, DC: The National Academies Press. https://doi.org/10.17226/11537
营养成分标签 营养成分标签上的每日摄入量数据来自于美国食品和药物管理局(USFDA)营养教育资源文章。 https://www.accessdata.fda.gov/scripts/interactivenutritionfactslabel/
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