食物营养成分:
绿色小豌豆,冷冻,未加工(包括美国农业部USDA食品配送计划的食品)

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食物描述:
(fdcid: 170016)
绿色小豌豆,冷冻,未加工(包括美国农业部USDA食品配送计划的食品) (Peas, green, frozen, unprepared (Includes foods for USDA's Food Distribution Program))
食品类别: 蔬菜及蔬菜制品
食品份量    
日需量年龄组    
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营养成分表

1 份(每个包装)
份量 gram (100g)

每份的量
能量
77

% 每日需量*
总脂肪 0.4g 0.5%
饱和脂肪 0.07g 0.3%
反式 脂肪 0g
胆固醇 0mg 0%
108mg 4.7%
总碳水化合物 13.62g 5%
膳食纤维 4.5g 16.1%
总糖量 5g
包括 0g 添加糖 0%
蛋白质 5.22g 10.4%

维生素D 0mcg 0%
22mg 1.7%
1.53mg 8.5%
153mg 3.3%
维生素A 103 mcg 11.4%
维生素C 18mg 20%
硫胺素 0.26mg 21.6%
核黄素 0.1mg 7.7%
烟酸 1.72mg 10.8%
维生素B6 0.08mg 4.9%
叶酸 53mcg DFE 13.2%
82mg 6.6%
26mg 6.2%
0.82mg 7.5%
胆碱 27mg 4.9%

* 每日需量百分比值(DV)告诉您每份食物中的某种营养成分对每日饮食所需量的贡献。一般营养建议每天2,000卡路里。
 
Frozen green peas
 

营养素亮点
1 100克食物中的营养素含量
2 以FDA基于2000卡路里的饮食作为日需量参考
能量和来源
(推算数值1: 79 kcal, 报告数值: 77 kcal)
营养素 克数 能量 百分比 建议%2
碳水化合物 13.62 54.48 69.0% 45-65%
蛋白质 5.22 20.88 26.4% 10-35%
总脂肪 0.4 3.60 4.6% 20-35%
1 卡路里计算通用公式:
碳水化合物 x 4 + 蛋白质 x 4 + 脂肪 x 9
2 专家建议的来自此营养素的卡路里范围

主要有益营养素
营养素 数量 日需量%
纤维, 总膳食 (Fiber, total dietary) 4.5 g 16.07%
叶酸 Folate, total (维生素 B9) 53 µg 13.25%
蛋白质 Protein 5.22 g 10.44%

其他主要有益营养素
营养素 数量 日需量%
维生素 A Vitamin A, IU 2,058 IU 41.16%
维生素 K - 叶绿醌 (Vitamin K - phylloquinone) 27.9 µg 23.25%
硫胺素 Thiamin (维生素 B1) 0.259 mg 21.58%
维生素 C 总抗坏血酸 (Vitamin C, total ascorbic acid) 18 mg 20.00%
锰 Manganese, Mn 0.336 mg 14.61%
铜 Copper, Cu 0.124 mg 13.78%
Folate, food 53 µg 13.25%
Folate, DFE 53 µg 13.25%
维生素 A , RAE (Vitamin A, RAE) 103 µg 11.44%
泛酸 Pantothenic acid (维生素 B5) 0.547 mg 10.94%
烟酸 Niacin (维生素 B3) 1.723 mg 10.77%


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食物营养成分详情
大量营养素 (Macronutrients) 不显示0值的营养素
营养素名称 数量 日需量% 日需量
Water 79.98 g
能量 Energy 77 kcal 3.85% 2,000 kcal
Energy 322 kJ
蛋白质 Protein 5.22 g 10.44% 50 g
总脂质 (脂肪) (Total lipid, fat) 0.4 g 0.51% 78 g
Ash 0.78 g

矿物质 (Minerals) 不显示0值的营养素
营养素名称 数量 日需量% 日需量
钙 Calcium, Ca 22 mg 1.69% 1,300 mg
铁 Iron, Fe 1.53 mg 8.50% 18 mg
镁 Magnesium, Mg 26 mg 6.19% 420 mg
磷 Phosphorus, P 82 mg 6.56% 1,250 mg
钾 Potassium, K 153 mg 3.26% 4,700 mg
钠 Sodium, Na 108 mg 4.70% 2,300 mg
锌 Zinc, Zn 0.82 mg 7.45% 11 mg
铜 Copper, Cu 0.124 mg 13.78% 0.9 mg
锰 Manganese, Mn 0.336 mg 14.61% 2.3 mg
硒 Selenium, Se 1.9 µg 3.45% 55 µg

维生素 (Vitamins) 不显示0值的营养素
营养素名称 数量 日需量% 日需量
维生素 C 总抗坏血酸 (Vitamin C, total ascorbic acid) 18 mg 20.00% 90 mg
硫胺素 Thiamin (维生素 B1) 0.259 mg 21.58% 1.2 mg
核黄素 Riboflavin (维生素 B2) 0.1 mg 7.69% 1.3 mg
烟酸 Niacin (维生素 B3) 1.723 mg 10.77% 16 mg
泛酸 Pantothenic acid (维生素 B5) 0.547 mg 10.94% 5 mg
维生素 B6 (Vitamin B6) 0.083 mg 4.88% 1.7 mg
叶酸 Folate, total (维生素 B9) 53 µg 13.25% 400 µg
Folic acid 0 µg
Folate, food 53 µg 13.25% 400 µg
Folate, DFE 53 µg 13.25% 400 µg
胆碱总量 Choline, total 27 mg 4.91% 550 mg
维生素 B12 (Vitamin B12) 0 µg 0.00% 2.4 µg
Vitamin B-12, added 0 µg
维生素 A , RAE (Vitamin A, RAE) 103 µg 11.44% 900 µg
Retinol 0 µg
Carotene, beta 1225 µg
Carotene, alpha 20 µg
Cryptoxanthin, beta 0 µg
维生素 A Vitamin A, IU 2058 IU 41.16% 5,000 IU
Lycopene 0 µg
Lutein + zeaxanthin 2352 µg
维生素 E (α-生育酚) Vitamin E alpha-tocopherol 0.02 mg 0.13% 15 mg
Vitamin E, added 0 mg
Tocopherol, beta 0 mg
Tocopherol, gamma 0.75 mg
Tocopherol, delta 0.01 mg
维生素 D Vitamin D (D2 + D3), International Units 0 IU
维生素 D (D2 + D3) (Vitamin D, D2 + D3) 0 µg 0.00% 20 µg
维生素 K - 叶绿醌 (Vitamin K - phylloquinone) 27.9 µg 23.25% 120 µg
Vitamin K (Dihydrophylloquinone) 0 µg
Vitamin K (Menaquinone-4) 0 µg


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蛋白质和氨基酸 (Proteins) 不显示0值的营养素
营养素名称 数量 日需量% 日需量
Tryptophan 0.036 g
Threonine 0.195 g
Isoleucine 0.187 g
Leucine 0.311 g
Lysine 0.305 g
Methionine 0.079 g
Cystine 0.031 g
Phenylalanine 0.192 g
Tyrosine 0.109 g
Valine 0.226 g
Arginine 0.412 g
Histidine 0.102 g
Alanine 0.231 g
Aspartic acid 0.476 g
Glutamic acid 0.712 g
Glycine 0.177 g
Proline 0.167 g
Serine 0.174 g
Alcohol, ethyl 0 g
Caffeine 0 mg
Theobromine 0 mg

碳水化合物和糖类 (Carbohydrates) 不显示0值的营养素
营养素名称 数量 日需量% 日需量
碳水化合物 Carbohydrate, by difference 13.62 g 4.95% 275 g
纤维, 总膳食 (Fiber, total dietary) 4.5 g 16.07% 28 g
总糖类 Total Sugars 5 g 10.00% 50 g
Sucrose 4.6 g
Glucose 0.08 g
Fructose 0.25 g
Lactose 0 g
Maltose 0.08 g
Galactose 0 g
Starch 4.17 g

脂肪和脂肪酸 (Fats) 不显示0值的营养素
营养素名称 数量 日需量% 日需量
总饱和脂肪酸 Fatty acids, total saturated 0.066 g 0.33% 20 g
SFA 4:0 0 g
SFA 6:0 0 g
SFA 8:0 0 g
SFA 10:0 0 g
SFA 12:0 0 g
SFA 14:0 0 g
SFA 16:0 0.06 g
SFA 18:0 0.007 g
Fatty acids, total monounsaturated 0.033 g
MUFA 16:1 0 g
MUFA 18:1 0.033 g
MUFA 20:1 0 g
MUFA 22:1 0 g
Fatty acids, total polyunsaturated 0.175 g
PUFA 18:2 0.142 g
PUFA 18:3 0.033 g
PUFA 18:4 0 g
PUFA 20:4 0 g
PUFA 20:5 n-3 (EPA) 0 g
PUFA 22:5 n-3 (DPA) 0 g
PUFA 22:6 n-3 (DHA) 0 g
总反式脂肪酸 Fatty acids, total trans 0 g
胆固醇 Cholesterol 0 mg 0.00% 300 mg




USDA FoodData Central 美国农业部食品数据中心 食物营养成分数据来自于美国农业部农业研究服务中心。 U.S. Department of Agriculture, Agricultural Research Service. FoodData Central。 fdc.nal.usda.gov
膳食参考摄入量 饮食参考摄入量数据来自于美国国立医学研究院2006年。膳食参考摄入量:营养需求基本指南。华盛顿特区:国家科学院出版社。National Academies' Institute of Medicine 2006. Dietary Reference Intakes: The Essential Guide to Nutrient Requirements. Washington, DC: The National Academies Press. https://doi.org/10.17226/11537
营养成分标签 营养成分标签上的每日摄入量数据来自于美国食品和药物管理局(USFDA)营养教育资源文章。 https://www.accessdata.fda.gov/scripts/interactivenutritionfactslabel/
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