食物营养成分:
Prunes, dehydrated (low-moisture), uncooked

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食物描述:
(fdcid: 168160)
 Prunes, dehydrated (low-moisture), uncooked
食品类别: 水果和果汁
食品份量    
日需量年龄组    
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营养成分表
1 份（每个包装）
份量 gram (100g)
每份的量
能量 		339
% 每日需量*
总脂肪 0.73g 0.9%
饱和脂肪 0.06g 0.3%
反式 脂肪 0g
胆固醇 0mg 0%
钠 5mg 0.2%
总碳水化合物 89.07g 32.4%
膳食纤维 0g 0%
总糖量 0g
包括 0g 添加糖 0%
蛋白质 3.7g 7.4%
维生素D 0mcg 0%
钙 72mg 5.5%
铁 3.52mg 19.6%
钾 1,058mg 22.5%
维生素A 88 mcg 9.8%
维生素C 0mg 0%
硫胺素 0.12mg 9.8%
核黄素 0.17mg 12.7%
烟酸 3mg 18.7%
维生素B6 0.74mg 43.8%
叶酸 2mcg DFE 0.5%
磷 112mg 9%
镁 64mg 15.2%
锌 0.75mg 6.8%
* 每日需量百分比值（DV）告诉您每份食物中的某种营养成分对每日饮食所需量的贡献。一般营养建议每天2,000卡路里。
 
营养素亮点
1 100克食物中的营养素含量
2 以FDA基于2000卡路里的饮食作为日需量参考
能量和来源
(推算数值1: 378 kcal, 报告数值: 339 kcal)
营养素 克数 能量 百分比 建议%2
碳水化合物 89.07 356.28 94.3% 45-65%
蛋白质 3.7 14.80 3.9% 10-35%
总脂肪 0.73 6.57 1.7% 20-35%
1 卡路里计算通用公式:
碳水化合物 x 4 + 蛋白质 x 4 + 脂肪 x 9
2 专家建议的来自此营养素的卡路里范围

主要有益营养素
营养素 数量 日需量%
钾 Potassium, K 1,058 mg 22.51%
铁 Iron, Fe 3.52 mg 19.56%

其他主要有益营养素
营养素 数量 日需量%
铜 Copper, Cu 0.611 mg 67.89%
维生素 B6 (Vitamin B6) 0.745 mg 43.82%
维生素 A Vitamin A, IU 1,762 IU 35.24%
烟酸 Niacin (维生素 B3) 2.995 mg 18.72%
镁 Magnesium, Mg 64 mg 15.24%
锰 Manganese, Mn 0.312 mg 13.57%
核黄素 Riboflavin (维生素 B2) 0.165 mg 12.69%


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食物营养成分详情
大量营养素 (Macronutrients) 不显示0值的营养素
营养素名称 数量 日需量% 日需量
Water 4 g
能量 Energy 339 kcal 16.95% 2,000 kcal
Energy 1418 kJ
蛋白质 Protein 3.7 g 7.40% 50 g
总脂质 (脂肪) (Total lipid, fat) 0.73 g 0.94% 78 g
Ash 2.5 g

矿物质 (Minerals) 不显示0值的营养素
营养素名称 数量 日需量% 日需量
钙 Calcium, Ca 72 mg 5.54% 1,300 mg
铁 Iron, Fe 3.52 mg 19.56% 18 mg
镁 Magnesium, Mg 64 mg 15.24% 420 mg
磷 Phosphorus, P 112 mg 8.96% 1,250 mg
钾 Potassium, K 1058 mg 22.51% 4,700 mg
钠 Sodium, Na 5 mg 0.22% 2,300 mg
锌 Zinc, Zn 0.75 mg 6.82% 11 mg
铜 Copper, Cu 0.611 mg 67.89% 0.9 mg
锰 Manganese, Mn 0.312 mg 13.57% 2.3 mg

维生素 (Vitamins) 不显示0值的营养素
营养素名称 数量 日需量% 日需量
维生素 C 总抗坏血酸 (Vitamin C, total ascorbic acid) 0 mg 0.00% 90 mg
硫胺素 Thiamin (维生素 B1) 0.118 mg 9.83% 1.2 mg
核黄素 Riboflavin (维生素 B2) 0.165 mg 12.69% 1.3 mg
烟酸 Niacin (维生素 B3) 2.995 mg 18.72% 16 mg
泛酸 Pantothenic acid (维生素 B5) 0.418 mg 8.36% 5 mg
维生素 B6 (Vitamin B6) 0.745 mg 43.82% 1.7 mg
叶酸 Folate, total (维生素 B9) 2 µg 0.50% 400 µg
Folic acid 0 µg
Folate, food 2 µg 0.50% 400 µg
Folate, DFE 2 µg 0.50% 400 µg
维生素 B12 (Vitamin B12) 0 µg 0.00% 2.4 µg
维生素 A , RAE (Vitamin A, RAE) 88 µg 9.78% 900 µg
Retinol 0 µg
维生素 A Vitamin A, IU 1762 IU 35.24% 5,000 IU
维生素 D Vitamin D (D2 + D3), International Units 0 IU
维生素 D (D2 + D3) (Vitamin D, D2 + D3) 0 µg 0.00% 20 µg


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碳水化合物和糖类 (Carbohydrates) 不显示0值的营养素
营养素名称 数量 日需量% 日需量
碳水化合物 Carbohydrate, by difference 89.07 g 32.39% 275 g

脂肪和脂肪酸 (Fats) 不显示0值的营养素
营养素名称 数量 日需量% 日需量
总饱和脂肪酸 Fatty acids, total saturated 0.059 g 0.29% 20 g
SFA 16:0 0.048 g
SFA 18:0 0.01 g
Fatty acids, total monounsaturated 0.483 g
MUFA 16:1 0.006 g
MUFA 18:1 0.477 g
Fatty acids, total polyunsaturated 0.159 g
PUFA 18:2 0.159 g
胆固醇 Cholesterol 0 mg 0.00% 300 mg



USDA FoodData Central 美国农业部食品数据中心 食物营养成分数据来自于美国农业部农业研究服务中心。 U.S. Department of Agriculture, Agricultural Research Service. FoodData Central。 fdc.nal.usda.gov
膳食参考摄入量 饮食参考摄入量数据来自于美国国立医学研究院2006年。膳食参考摄入量：营养需求基本指南。华盛顿特区:国家科学院出版社。National Academies' Institute of Medicine 2006. Dietary Reference Intakes: The Essential Guide to Nutrient Requirements. Washington, DC: The National Academies Press. https://doi.org/10.17226/11537
营养成分标签 营养成分标签上的每日摄入量数据来自于美国食品和药物管理局（USFDA）营养教育资源文章。 https://www.accessdata.fda.gov/scripts/interactivenutritionfactslabel/
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