食物营养成分:
猪肉,新鲜的,腰部,乡村风格的排骨,瘦肉和脂肪可分离,带骨,上下火烤熟 roasted

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食物描述:
(fdcid: 167897)
猪肉,新鲜的,腰部,乡村风格的排骨,瘦肉和脂肪可分离,带骨,上下火烤熟 roasted (Pork, fresh, loin, country-style ribs, separable lean and fat, bone-in, cooked, roasted)
食品类别: 猪肉食品
食品份量    
日需量年龄组    
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营养成分表

1 份(每个包装)
份量 gram (100g)

每份的量
能量
359

% 每日需量*
总脂肪 29.46g 37.8%
饱和脂肪 10.69g 53.4%
反式 脂肪 0.05g
胆固醇 91mg 30.3%
52mg 2.3%
总碳水化合物 0g 0%
膳食纤维 0g 0%
总糖量 0g
包括 0g 添加糖 0%
蛋白质 21.75g 43.5%

维生素D 1.8mcg 9%
25mg 1.9%
1mg 5.6%
322mg 6.9%
维生素A 2 mcg 0.2%
维生素C 0.3mg 0.3%
硫胺素 0.82mg 68.3%
核黄素 0.33mg 25.3%
烟酸 4.2mg 26.2%
维生素B6 0.42mg 24.6%
叶酸 4mcg DFE 1%
维生素B12 0.76mcg 31.7%
214mg 17.1%
22mg 5.2%
2.2mg 20%
胆碱 3.3mg 0.6%

* 每日需量百分比值(DV)告诉您每份食物中的某种营养成分对每日饮食所需量的贡献。一般营养建议每天2,000卡路里。
 
 

营养素亮点
1 100克食物中的营养素含量
2 以FDA基于2000卡路里的饮食作为日需量参考
能量和来源
(推算数值1: 352 kcal, 报告数值: 359 kcal)
营养素 克数 能量 百分比 建议%2
碳水化合物 0 45-65%
蛋白质 21.75 87.00 24.7% 10-35%
总脂肪 29.46 265.14 75.3% 20-35%
1 卡路里计算通用公式:
碳水化合物 x 4 + 蛋白质 x 4 + 脂肪 x 9
2 专家建议的来自此营养素的卡路里范围

主要有益营养素
营养素 数量 日需量%
蛋白质 Protein 21.75 g 43.50%

潜在的影响健康营养素
营养素 数量 日需量%
总饱和脂肪酸 Fatty acids, total saturated 10.689 g 53.45%
总脂质 (脂肪) (Total lipid, fat) 29.46 g 37.77%
胆固醇 Cholesterol 91 mg 30.33%
总反式脂肪酸 Fatty acids, total trans 0.048 g N/A

其他主要有益营养素
营养素 数量 日需量%
硫胺素 Thiamin (维生素 B1) 0.82 mg 68.33%
硒 Selenium, Se 34.5 µg 62.73%
维生素 B12 (Vitamin B12) 0.76 µg 31.67%
烟酸 Niacin (维生素 B3) 4.196 mg 26.22%
核黄素 Riboflavin (维生素 B2) 0.329 mg 25.31%
维生素 B6 (Vitamin B6) 0.419 mg 24.65%
锌 Zinc, Zn 2.2 mg 20.00%
磷 Phosphorus, P 214 mg 17.12%
泛酸 Pantothenic acid (维生素 B5) 0.726 mg 14.52%


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食物营养成分详情
大量营养素 (Macronutrients) 不显示0值的营养素
营养素名称 数量 日需量% 日需量
Water 48.38 g
能量 Energy 359 kcal 17.95% 2,000 kcal
Energy 1500 kJ
蛋白质 Protein 21.75 g 43.50% 50 g
总脂质 (脂肪) (Total lipid, fat) 29.46 g 37.77% 78 g
Ash 0.99 g

矿物质 (Minerals) 不显示0值的营养素
营养素名称 数量 日需量% 日需量
钙 Calcium, Ca 25 mg 1.92% 1,300 mg
铁 Iron, Fe 1 mg 5.56% 18 mg
镁 Magnesium, Mg 22 mg 5.24% 420 mg
磷 Phosphorus, P 214 mg 17.12% 1,250 mg
钾 Potassium, K 322 mg 6.85% 4,700 mg
钠 Sodium, Na 52 mg 2.26% 2,300 mg
锌 Zinc, Zn 2.2 mg 20.00% 11 mg
铜 Copper, Cu 0.057 mg 6.33% 0.9 mg
锰 Manganese, Mn 0.003 mg 0.13% 2.3 mg
硒 Selenium, Se 34.5 µg 62.73% 55 µg

维生素 (Vitamins) 不显示0值的营养素
营养素名称 数量 日需量% 日需量
维生素 C 总抗坏血酸 (Vitamin C, total ascorbic acid) 0.3 mg 0.33% 90 mg
硫胺素 Thiamin (维生素 B1) 0.82 mg 68.33% 1.2 mg
核黄素 Riboflavin (维生素 B2) 0.329 mg 25.31% 1.3 mg
烟酸 Niacin (维生素 B3) 4.196 mg 26.22% 16 mg
泛酸 Pantothenic acid (维生素 B5) 0.726 mg 14.52% 5 mg
维生素 B6 (Vitamin B6) 0.419 mg 24.65% 1.7 mg
叶酸 Folate, total (维生素 B9) 4 µg 1.00% 400 µg
Folic acid 0 µg
Folate, food 4 µg 1.00% 400 µg
Folate, DFE 4 µg 1.00% 400 µg
胆碱总量 Choline, total 3.3 mg 0.60% 550 mg
Betaine 0.2 mg
维生素 B12 (Vitamin B12) 0.76 µg 31.67% 2.4 µg
Vitamin B-12, added 0 µg
维生素 A , RAE (Vitamin A, RAE) 2 µg 0.22% 900 µg
Retinol 2 µg
Carotene, beta 0 µg
Carotene, alpha 0 µg
Cryptoxanthin, beta 0 µg
维生素 A Vitamin A, IU 8 IU 0.16% 5,000 IU
Lycopene 0 µg
Lutein + zeaxanthin 0 µg
维生素 E (α-生育酚) Vitamin E alpha-tocopherol 0 mg 0.00% 15 mg
Vitamin E, added 0 mg
维生素 D Vitamin D (D2 + D3), International Units 72 IU
维生素 D (D2 + D3) (Vitamin D, D2 + D3) 1.8 µg 9.00% 20 µg
Vitamin D3 (cholecalciferol) 1.8 µg
维生素 K - 叶绿醌 (Vitamin K - phylloquinone) 0 µg 0.00% 120 µg
Vitamin K (Dihydrophylloquinone) 0 µg


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蛋白质和氨基酸 (Proteins) 不显示0值的营养素
营养素名称 数量 日需量% 日需量
Tryptophan 0.275 g
Threonine 0.992 g
Isoleucine 1.019 g
Leucine 1.747 g
Lysine 1.955 g
Methionine 0.577 g
Cystine 0.276 g
Phenylalanine 0.869 g
Tyrosine 0.761 g
Valine 1.177 g
Arginine 1.354 g
Histidine 0.87 g
Alanine 1.266 g
Aspartic acid 2.018 g
Glutamic acid 3.402 g
Glycine 1.031 g
Proline 0.874 g
Serine 0.899 g
Hydroxyproline 0.002 g
Alcohol, ethyl 0 g
Caffeine 0 mg
Theobromine 0 mg

碳水化合物和糖类 (Carbohydrates) 不显示0值的营养素
营养素名称 数量 日需量% 日需量
碳水化合物 Carbohydrate, by difference 0 g 0.00% 275 g
纤维, 总膳食 (Fiber, total dietary) 0 g 0.00% 28 g
总糖类 Total Sugars 0 g 0.00% 50 g

脂肪和脂肪酸 (Fats) 不显示0值的营养素
营养素名称 数量 日需量% 日需量
总饱和脂肪酸 Fatty acids, total saturated 10.689 g 53.45% 20 g
SFA 4:0 0 g
SFA 6:0 0 g
SFA 8:0 0 g
SFA 10:0 0.024 g
SFA 12:0 0.023 g
SFA 14:0 0.387 g
SFA 15:0 0.004 g
SFA 16:0 6.512 g
SFA 17:0 0.024 g
SFA 18:0 3.532 g
SFA 20:0 0.012 g
SFA 22:0 0 g
SFA 24:0 0 g
Fatty acids, total monounsaturated 12.825 g
MUFA 14:1 0.001 g
MUFA 15:1 0 g
MUFA 16:1 0.797 g
MUFA 17:1 0 g
MUFA 18:1 11.671 g
MUFA 20:1 0.248 g
MUFA 22:1 0 g
Fatty acids, total polyunsaturated 2.972 g
PUFA 18:2 2.649 g
PUFA 18:3 0.098 g
PUFA 18:4 0 g
PUFA 20:2 n-6 c,c 0.042 g
PUFA 20:3 0.006 g
PUFA 20:4 0.09 g
PUFA 20:5 n-3 (EPA) 0 g
PUFA 22:5 n-3 (DPA) 0.004 g
PUFA 22:6 n-3 (DHA) 0.002 g
总反式脂肪酸 Fatty acids, total trans 0.048 g
胆固醇 Cholesterol 91 mg 30.33% 300 mg




USDA FoodData Central 美国农业部食品数据中心 食物营养成分数据来自于美国农业部农业研究服务中心。 U.S. Department of Agriculture, Agricultural Research Service. FoodData Central。 fdc.nal.usda.gov
膳食参考摄入量 饮食参考摄入量数据来自于美国国立医学研究院2006年。膳食参考摄入量:营养需求基本指南。华盛顿特区:国家科学院出版社。National Academies' Institute of Medicine 2006. Dietary Reference Intakes: The Essential Guide to Nutrient Requirements. Washington, DC: The National Academies Press. https://doi.org/10.17226/11537
营养成分标签 营养成分标签上的每日摄入量数据来自于美国食品和药物管理局(USFDA)营养教育资源文章。 https://www.accessdata.fda.gov/scripts/interactivenutritionfactslabel/
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