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食物描述:
(fdcid: 329716)
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Egg, yolk, dried |
| 食品类别: | 乳制品和蛋制品 |
| 食物营养成分详情 |
| 大量营养素 (Macronutrients) | 不显示0值的营养素 | |||
| 营养素名称 | 数量 | 日需量% | 日需量 | |
| Water | 3.64 | g | ||
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能量 Energy
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654 | kcal | 32.70% | 2,000 kcal |
| Energy | 2740 | kJ | ||
| Nitrogen | 5.48 | g | ||
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蛋白质 Protein
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34.2 | g | 68.40% | 50 g |
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总脂质 (脂肪) (Total lipid, fat)
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55.5 | g | 71.15% | 78 g |
| Ash | 5.54 | g | ||
| 矿物质 (Minerals) | 不显示0值的营养素 | |||
| 营养素名称 | 数量 | 日需量% | 日需量 | |
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钙 Calcium, Ca
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270 | mg | 20.77% | 1,300 mg |
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铁 Iron, Fe
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9.28 | mg | 51.56% | 18 mg |
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镁 Magnesium, Mg
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26 | mg | 6.19% | 420 mg |
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磷 Phosphorus, P
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982 | mg | 78.56% | 1,250 mg |
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钾 Potassium, K
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231 | mg | 4.91% | 4,700 mg |
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钠 Sodium, Na
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149 | mg | 6.48% | 2,300 mg |
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锌 Zinc, Zn
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7.11 | mg | 64.64% | 11 mg |
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铜 Copper, Cu
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0 | mg | 0.00% | 0.9 mg |
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锰 Manganese, Mn
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0 | mg | 0.00% | 2.3 mg |
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碘 Iodine, I
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349 | µg | 232.67% | 150 µg |
| 维生素 (Vitamins) | 不显示0值的营养素 | |||
| 营养素名称 | 数量 | 日需量% | 日需量 | |
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维生素 D Vitamin D (D2 + D3), International Units
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628 | IU | ||
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维生素 D (D2 + D3) (Vitamin D, D2 + D3)
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15.7 | µg | 78.50% | 20 µg |
| Vitamin D2 (ergocalciferol) | 0 | µg | ||
| Vitamin D3 (cholecalciferol) | 15.7 | µg | ||
| 25-hydroxycholecalciferol | 2.6 | µg | ||
| 碳水化合物和糖类 (Carbohydrates) | 不显示0值的营养素 | |||
| 营养素名称 | 数量 | 日需量% | 日需量 | |
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碳水化合物 Carbohydrate, by difference
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1.07 | g | 0.39% | 275 g |
| 脂肪和脂肪酸 (Fats) | 不显示0值的营养素 | |||
| 营养素名称 | 数量 | 日需量% | 日需量 | |
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胆固醇 Cholesterol
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2340 | mg | 780.00% | 300 mg |
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食物营养成分数据来自于美国农业部农业研究服务中心。 U.S. Department of Agriculture, Agricultural Research Service. FoodData Central。 fdc.nal.usda.gov |
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饮食参考摄入量数据来自于美国国立医学研究院2006年。膳食参考摄入量:营养需求基本指南。华盛顿特区:国家科学院出版社。National Academies' Institute of Medicine 2006. Dietary Reference Intakes: The Essential Guide to Nutrient Requirements. Washington, DC: The National Academies Press. https://doi.org/10.17226/11537 |
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营养成分标签上的每日摄入量数据来自于美国食品和药物管理局(USFDA)营养教育资源文章。 https://www.accessdata.fda.gov/scripts/interactivenutritionfactslabel/ |