食物描述:
(fdcid: 747433)
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豆类,干的,棕色的(0% 水分) (Beans, Dry, Brown (0% moisture)) |
食品类别: | 豆类和豆类产品 |
食物营养成分详情 |
大量营养素 (Macronutrients) | 不显示0值的营养素 | |||
营养素名称 | 数量 | 日需量% | 日需量 | |
Water | 0 | g | ||
蛋白质 Protein | 25.6 | g | 51.20% | 50 g |
总脂质 (脂肪) (Total lipid, fat) | 1.12 | g | 1.44% | 78 g |
矿物质 (Minerals) | 不显示0值的营养素 | |||
营养素名称 | 数量 | 日需量% | 日需量 | |
钙 Calcium, Ca | 158 | mg | 12.15% | 1,300 mg |
铁 Iron, Fe | 4.7 | mg | 26.11% | 18 mg |
镁 Magnesium, Mg | 158 | mg | 37.62% | 420 mg |
磷 Phosphorus, P | 543 | mg | 43.44% | 1,250 mg |
钾 Potassium, K | 1580 | mg | 33.62% | 4,700 mg |
锌 Zinc, Zn | 3.71 | mg | 33.73% | 11 mg |
铜 Copper, Cu | 1.03 | mg | 114.44% | 0.9 mg |
锰 Manganese, Mn | 1.87 | mg | 81.30% | 2.3 mg |
Sulfur, S | 254 | mg | ||
Nickel, Ni | 256 | µg | ||
钼 Molybdenum, Mo | 1150 | µg | 2,555.56% | 45 µg |
Cobalt, Co | 55 | µg | ||
Boron, B | 1040 | µg |
碳水化合物和糖类 (Carbohydrates) | 不显示0值的营养素 | |||
营养素名称 | 数量 | 日需量% | 日需量 | |
纤维, 总膳食 (Fiber, total dietary) | 4.1 | g | 14.64% | 28 g |
Starch | 37.2 | g |
食物营养成分数据来自于美国农业部农业研究服务中心。 U.S. Department of Agriculture, Agricultural Research Service. FoodData Central。 fdc.nal.usda.gov | |
饮食参考摄入量数据来自于美国国立医学研究院2006年。膳食参考摄入量:营养需求基本指南。华盛顿特区:国家科学院出版社。National Academies' Institute of Medicine 2006. Dietary Reference Intakes: The Essential Guide to Nutrient Requirements. Washington, DC: The National Academies Press. https://doi.org/10.17226/11537 | |
营养成分标签上的每日摄入量数据来自于美国食品和药物管理局(USFDA)营养教育资源文章。 https://www.accessdata.fda.gov/scripts/interactivenutritionfactslabel/ |