食物描述:
(fdcid: 173040)
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葡萄,麝香葡萄,生的 (Grapes, muscadine, raw) |
科学名称: | Vitis rotundifolia |
食品类别: | 水果和果汁 |
食物营养成分详情 |
大量营养素 (Macronutrients) | 不显示0值的营养素 | |||
营养素名称 | 数量 | 日需量% | 日需量 | |
Water | 84.29 | g | ||
能量 Energy | 57 | kcal | 2.85% | 2,000 kcal |
Energy | 238 | kJ | ||
蛋白质 Protein | 0.81 | g | 1.62% | 50 g |
总脂质 (脂肪) (Total lipid, fat) | 0.47 | g | 0.60% | 78 g |
Ash | 0.5 | g |
矿物质 (Minerals) | 不显示0值的营养素 | |||
营养素名称 | 数量 | 日需量% | 日需量 | |
钙 Calcium, Ca | 37 | mg | 2.85% | 1,300 mg |
铁 Iron, Fe | 0.26 | mg | 1.44% | 18 mg |
镁 Magnesium, Mg | 14 | mg | 3.33% | 420 mg |
磷 Phosphorus, P | 24 | mg | 1.92% | 1,250 mg |
钾 Potassium, K | 203 | mg | 4.32% | 4,700 mg |
钠 Sodium, Na | 1 | mg | 0.04% | 2,300 mg |
锌 Zinc, Zn | 0.11 | mg | 1.00% | 11 mg |
铜 Copper, Cu | 0.119 | mg | 13.22% | 0.9 mg |
锰 Manganese, Mn | 1.973 | mg | 85.78% | 2.3 mg |
维生素 (Vitamins) | 不显示0值的营养素 | |||
营养素名称 | 数量 | 日需量% | 日需量 | |
维生素 C 总抗坏血酸 (Vitamin C, total ascorbic acid) | 6.5 | mg | 7.22% | 90 mg |
核黄素 Riboflavin (维生素 B2) | 1.5 | mg | 115.38% | 1.3 mg |
叶酸 Folate, total (维生素 B9) | 2 | µg | 0.50% | 400 µg |
Folate, food | 2 | µg | 0.50% | 400 µg |
维生素 A , RAE (Vitamin A, RAE) | 3 | µg | 0.33% | 900 µg |
Carotene, beta | 39 | µg | ||
Carotene, alpha | 1 | µg | ||
Cryptoxanthin, beta | 1 | µg | ||
维生素 A Vitamin A, IU | 67 | IU | 1.34% | 5,000 IU |
Lycopene | 0 | µg | ||
Lutein + zeaxanthin | 64 | µg |
碳水化合物和糖类 (Carbohydrates) | 不显示0值的营养素 | |||
营养素名称 | 数量 | 日需量% | 日需量 | |
碳水化合物 Carbohydrate, by difference | 13.93 | g | 5.07% | 275 g |
纤维, 总膳食 (Fiber, total dietary) | 3.9 | g | 13.93% | 28 g |
Sucrose | 0.57 | g | ||
Glucose | 3.67 | g | ||
Fructose | 3.92 | g | ||
Lactose | 0 | g | ||
Maltose | 0 | g |
脂肪和脂肪酸 (Fats) | 不显示0值的营养素 | |||
营养素名称 | 数量 | 日需量% | 日需量 | |
总反式脂肪酸 Fatty acids, total trans | 0 | g |
食物营养成分数据来自于美国农业部农业研究服务中心。 U.S. Department of Agriculture, Agricultural Research Service. FoodData Central。 fdc.nal.usda.gov | |
饮食参考摄入量数据来自于美国国立医学研究院2006年。膳食参考摄入量:营养需求基本指南。华盛顿特区:国家科学院出版社。National Academies' Institute of Medicine 2006. Dietary Reference Intakes: The Essential Guide to Nutrient Requirements. Washington, DC: The National Academies Press. https://doi.org/10.17226/11537 | |
营养成分标签上的每日摄入量数据来自于美国食品和药物管理局(USFDA)营养教育资源文章。 https://www.accessdata.fda.gov/scripts/interactivenutritionfactslabel/ |