食物营养成分: Cocoa, dry powder, unsweetened

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食物描述:
(fdcid: 169593)
 Cocoa, dry powder, unsweetened
食品类别: 甜食
食品份量    
日需量年龄组    
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营养成分表
1 份（每个包装）
份量 gram (100g)
每份的量
能量 		228
% 每日需量*
总脂肪 13.7g 17.6%
饱和脂肪 8.07g 40.4%
反式 脂肪 0g
胆固醇 0mg 0%
钠 21mg 0.9%
总碳水化合物 57.9g 21.1%
膳食纤维 37g 132.1%
总糖量 1.75g
包括 0g 添加糖 0%
蛋白质 19.6g 39.2%
维生素D 0mcg 0%
钙 128mg 9.8%
铁 13.86mg 77%
钾 1,524mg 32.4%
维生素A 0 mcg 0%
维生素C 0mg 0%
硫胺素 0.08mg 6.5%
核黄素 0.24mg 18.5%
烟酸 2.19mg 13.7%
维生素B6 0.12mg 6.9%
叶酸 32mcg DFE 8%
磷 734mg 58.7%
镁 499mg 118.8%
锌 6.81mg 61.9%
胆碱 12mg 2.2%
* 每日需量百分比值（DV）告诉您每份食物中的某种营养成分对每日饮食所需量的贡献。一般营养建议每天2,000卡路里。
 
营养素亮点
1 100克食物中的营养素含量
2 以FDA基于2000卡路里的饮食作为日需量参考
能量和来源
(推算数值1: 433 kcal, 报告数值: 228 kcal)
营养素 克数 能量 百分比 建议%2
碳水化合物 57.9 231.60 53.5% 45-65%
蛋白质 19.6 78.40 18.1% 10-35%
总脂肪 13.7 123.30 28.5% 20-35%
1 卡路里计算通用公式:
碳水化合物 x 4 + 蛋白质 x 4 + 脂肪 x 9
2 专家建议的来自此营养素的卡路里范围

主要有益营养素
营养素 数量 日需量%
纤维, 总膳食 (Fiber, total dietary) 37 g 132.14%
铁 Iron, Fe 13.86 mg 77.00%
蛋白质 Protein 19.6 g 39.20%
钾 Potassium, K 1,524 mg 32.43%

潜在的影响健康营养素
营养素 数量 日需量%
总饱和脂肪酸 Fatty acids, total saturated 8.07 g 40.35%

其他主要有益营养素
营养素 数量 日需量%
铜 Copper, Cu 3.788 mg 420.89%
锰 Manganese, Mn 3.837 mg 166.83%
镁 Magnesium, Mg 499 mg 118.81%
锌 Zinc, Zn 6.81 mg 61.91%
磷 Phosphorus, P 734 mg 58.72%
硒 Selenium, Se 14.3 µg 26.00%
核黄素 Riboflavin (维生素 B2) 0.241 mg 18.54%
烟酸 Niacin (维生素 B3) 2.185 mg 13.66%


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食物营养成分详情
大量营养素 (Macronutrients) 不显示0值的营养素
营养素名称 数量 日需量% 日需量
Water 3 g
能量 Energy 228 kcal 11.40% 2,000 kcal
Energy 952 kJ
蛋白质 Protein 19.6 g 39.20% 50 g
总脂质 (脂肪) (Total lipid, fat) 13.7 g 17.56% 78 g
Ash 5.8 g

矿物质 (Minerals) 不显示0值的营养素
营养素名称 数量 日需量% 日需量
钙 Calcium, Ca 128 mg 9.85% 1,300 mg
铁 Iron, Fe 13.86 mg 77.00% 18 mg
镁 Magnesium, Mg 499 mg 118.81% 420 mg
磷 Phosphorus, P 734 mg 58.72% 1,250 mg
钾 Potassium, K 1524 mg 32.43% 4,700 mg
钠 Sodium, Na 21 mg 0.91% 2,300 mg
锌 Zinc, Zn 6.81 mg 61.91% 11 mg
铜 Copper, Cu 3.788 mg 420.89% 0.9 mg
锰 Manganese, Mn 3.837 mg 166.83% 2.3 mg
硒 Selenium, Se 14.3 µg 26.00% 55 µg

维生素 (Vitamins) 不显示0值的营养素
营养素名称 数量 日需量% 日需量
维生素 C 总抗坏血酸 (Vitamin C, total ascorbic acid) 0 mg 0.00% 90 mg
硫胺素 Thiamin (维生素 B1) 0.078 mg 6.50% 1.2 mg
核黄素 Riboflavin (维生素 B2) 0.241 mg 18.54% 1.3 mg
烟酸 Niacin (维生素 B3) 2.185 mg 13.66% 16 mg
泛酸 Pantothenic acid (维生素 B5) 0.254 mg 5.08% 5 mg
维生素 B6 (Vitamin B6) 0.118 mg 6.94% 1.7 mg
叶酸 Folate, total (维生素 B9) 32 µg 8.00% 400 µg
Folic acid 0 µg
Folate, food 32 µg 8.00% 400 µg
Folate, DFE 32 µg 8.00% 400 µg
胆碱总量 Choline, total 12 mg 2.18% 550 mg
维生素 B12 (Vitamin B12) 0 µg 0.00% 2.4 µg
Vitamin B-12, added 0 µg
维生素 A , RAE (Vitamin A, RAE) 0 µg 0.00% 900 µg
Retinol 0 µg
Carotene, beta 0 µg
Carotene, alpha 0 µg
Cryptoxanthin, beta 0 µg
维生素 A Vitamin A, IU 0 IU 0.00% 5,000 IU
Lycopene 0 µg
Lutein + zeaxanthin 38 µg
维生素 E (α-生育酚) Vitamin E alpha-tocopherol 0.1 mg 0.67% 15 mg
Vitamin E, added 0 mg
维生素 D Vitamin D (D2 + D3), International Units 0 IU
维生素 D (D2 + D3) (Vitamin D, D2 + D3) 0 µg 0.00% 20 µg
维生素 K - 叶绿醌 (Vitamin K - phylloquinone) 2.5 µg 2.08% 120 µg


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蛋白质和氨基酸 (Proteins) 不显示0值的营养素
营养素名称 数量 日需量% 日需量
Tryptophan 0.293 g
Threonine 0.776 g
Isoleucine 0.76 g
Leucine 1.189 g
Lysine 0.983 g
Methionine 0.202 g
Cystine 0.239 g
Phenylalanine 0.941 g
Tyrosine 0.735 g
Valine 1.177 g
Arginine 1.111 g
Histidine 0.339 g
Alanine 0.904 g
Aspartic acid 1.953 g
Glutamic acid 2.948 g
Glycine 0.879 g
Proline 0.838 g
Serine 0.846 g
Alcohol, ethyl 0 g
Caffeine 230 mg
Theobromine 2057 mg

碳水化合物和糖类 (Carbohydrates) 不显示0值的营养素
营养素名称 数量 日需量% 日需量
碳水化合物 Carbohydrate, by difference 57.9 g 21.05% 275 g
纤维, 总膳食 (Fiber, total dietary) 37 g 132.14% 28 g
总糖类 Total Sugars 1.75 g 3.50% 50 g

脂肪和脂肪酸 (Fats) 不显示0值的营养素
营养素名称 数量 日需量% 日需量
总饱和脂肪酸 Fatty acids, total saturated 8.07 g 40.35% 20 g
SFA 4:0 0 g
SFA 6:0 0 g
SFA 8:0 0 g
SFA 10:0 0 g
SFA 12:0 0 g
SFA 14:0 0.02 g
SFA 16:0 3.69 g
SFA 18:0 4.25 g
Fatty acids, total monounsaturated 4.57 g
MUFA 16:1 0 g
MUFA 18:1 4.57 g
MUFA 20:1 0 g
MUFA 22:1 0 g
Fatty acids, total polyunsaturated 0.44 g
PUFA 18:2 0.44 g
PUFA 18:3 0 g
PUFA 18:4 0 g
PUFA 20:4 0 g
PUFA 20:5 n-3 (EPA) 0 g
PUFA 22:5 n-3 (DPA) 0 g
PUFA 22:6 n-3 (DHA) 0 g
胆固醇 Cholesterol 0 mg 0.00% 300 mg



USDA FoodData Central 美国农业部食品数据中心 食物营养成分数据来自于美国农业部农业研究服务中心。 U.S. Department of Agriculture, Agricultural Research Service. FoodData Central。 fdc.nal.usda.gov
膳食参考摄入量 饮食参考摄入量数据来自于美国国立医学研究院2006年。膳食参考摄入量：营养需求基本指南。华盛顿特区:国家科学院出版社。National Academies' Institute of Medicine 2006. Dietary Reference Intakes: The Essential Guide to Nutrient Requirements. Washington, DC: The National Academies Press. https://doi.org/10.17226/11537
营养成分标签 营养成分标签上的每日摄入量数据来自于美国食品和药物管理局（USFDA）营养教育资源文章。 https://www.accessdata.fda.gov/scripts/interactivenutritionfactslabel/
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