食物描述:
(fdcid: 1105314)
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香蕉,熟和微熟的,生的 (Bananas, ripe and slightly ripe, raw) |
科学名称: | Musa acuminata Colla |
食品类别: | 水果和果汁 |
食物营养成分详情 |
大量营养素 (Macronutrients) | 不显示0值的营养素 | |||
营养素名称 | 数量 | 日需量% | 日需量 | |
Water | 75.3 | g | ||
能量 Energy | 97 | kcal | 4.85% | 2,000 kcal |
Energy | 408 | kJ | ||
Nitrogen | 0.12 | g | ||
蛋白质 Protein | 0.74 | g | 1.48% | 50 g |
总脂质 (脂肪) (Total lipid, fat) | 0.29 | g | 0.37% | 78 g |
Ash | 0.7 | g |
矿物质 (Minerals) | 不显示0值的营养素 | |||
营养素名称 | 数量 | 日需量% | 日需量 | |
钙 Calcium, Ca | 5 | mg | 0.38% | 1,300 mg |
铁 Iron, Fe | 0 | mg | 0.00% | 18 mg |
镁 Magnesium, Mg | 28 | mg | 6.67% | 420 mg |
磷 Phosphorus, P | 22 | mg | 1.76% | 1,250 mg |
钾 Potassium, K | 326 | mg | 6.94% | 4,700 mg |
钠 Sodium, Na | 0 | mg | 0.00% | 2,300 mg |
锌 Zinc, Zn | 0.16 | mg | 1.45% | 11 mg |
铜 Copper, Cu | 0.101 | mg | 11.22% | 0.9 mg |
锰 Manganese, Mn | 0.258 | mg | 11.22% | 2.3 mg |
碘 Iodine, I | 0 | µg | 0.00% | 150 µg |
硒 Selenium, Se | 0 | µg | 0.00% | 55 µg |
维生素 (Vitamins) | 不显示0值的营养素 | |||
营养素名称 | 数量 | 日需量% | 日需量 | |
维生素 C 总抗坏血酸 (Vitamin C, total ascorbic acid) | 12.3 | mg | 13.67% | 90 mg |
硫胺素 Thiamin (维生素 B1) | 0.056 | mg | 4.67% | 1.2 mg |
核黄素 Riboflavin (维生素 B2) | 0 | mg | 0.00% | 1.3 mg |
烟酸 Niacin (维生素 B3) | 0.662 | mg | 4.14% | 16 mg |
维生素 B6 (Vitamin B6) | 0.209 | mg | 12.29% | 1.7 mg |
生物素 Biotin (维生素 B7) | 0 | µg | 0.00% | 30 µg |
叶酸 Folate, total (维生素 B9) | 14 | µg | 3.50% | 400 µg |
维生素 A , RAE (Vitamin A, RAE) | 1 | µg | 0.11% | 900 µg |
Carotene, beta | 8 | µg | ||
cis-beta-Carotene | 1 | µg | ||
trans-beta-Carotene | 7 | µg | ||
Carotene, alpha | 7 | µg | ||
Cryptoxanthin, beta | 0 | µg | ||
Cryptoxanthin, alpha | 0 | µg | ||
cis-Lycopene | 0 | µg | ||
trans-Lycopene | 0 | µg | ||
cis-Lutein/Zeaxanthin | 0 | µg | ||
维生素 K - 叶绿醌 (Vitamin K - phylloquinone) | 0.1 | µg | 0.08% | 120 µg |
Vitamin K (Dihydrophylloquinone) | 0 | µg | ||
Vitamin K (Menaquinone-4) | 0 | µg |
碳水化合物和糖类 (Carbohydrates) | 不显示0值的营养素 | |||
营养素名称 | 数量 | 日需量% | 日需量 | |
碳水化合物 Carbohydrate, by difference | 23 | g | 8.36% | 275 g |
Carbohydrate, by summation | 21.2 | g | 7.71% | 275 g |
纤维, 总膳食 (Fiber, total dietary) | 1.7 | g | 6.07% | 28 g |
Total dietary fiber (AOAC 2011.25) | 4.62 | g | 16.50% | 28 g |
总糖类 Sugars, Total | 15.8 | g | 31.60% | 50 g |
Sucrose | 4.18 | g | ||
Glucose | 5.55 | g | ||
Fructose | 6.09 | g | ||
Lactose | 0 | g | ||
Maltose | 0 | g | ||
Galactose | 0 | g | ||
Starch | 3.66 | g |
其他营养素 | 不显示0值的营养素 | |||
营养素名称 | 数量 | 日需量% | 日需量 | |
Citric acid | 341 | mg | ||
Malic acid | 369 | mg |
食物营养成分数据来自于美国农业部农业研究服务中心。 U.S. Department of Agriculture, Agricultural Research Service. FoodData Central。 fdc.nal.usda.gov | |
饮食参考摄入量数据来自于美国国立医学研究院2006年。膳食参考摄入量:营养需求基本指南。华盛顿特区:国家科学院出版社。National Academies' Institute of Medicine 2006. Dietary Reference Intakes: The Essential Guide to Nutrient Requirements. Washington, DC: The National Academies Press. https://doi.org/10.17226/11537 | |
营养成分标签上的每日摄入量数据来自于美国食品和药物管理局(USFDA)营养教育资源文章。 https://www.accessdata.fda.gov/scripts/interactivenutritionfactslabel/ |